Torta porcellino peppa yogurt
16 porzioniOre 5
Farina di grano - 3 stac, uova - 6, zucchero - 3 stack, olio vegetale - 1.5 stac, latte - 1.5 stac, polvere di cacao - 40 gr, zucchero vaniglia - 40 gr, Bacche - 200 gr, Zucchero - 200 gr, Yogurt - 150 gr, Panna - 400 ml, Gelatina - 15 gr, Proteine d'uovo - 3, zucchero desideroso - 300 gr, Acqua - 150 ml, Colorante alimentare - per il gusto
Preparare i biscotti, lasciare raffreddare, dividere ciascuno lungo in due parti. Preparare la mousse. Nella forma in cui si preparavano i biscotti, si preparava la torta con gli strati di musse. Lasciate la torta a bere. Nel frattempo, stampare l'immagine del maiale, tagliare il bordo sul tracciato condizionale. Preparare una crema proteica.
Se la torta è sulla sua parte superiore, taglia la forma dal trattarello, mettendola sul viso della torta.
Poi, mettere un po'di crema sul basso della torta, che servirà come colla al sottobosco della torta.
Installare il sottovuoto e girare la torta.
Taglia l'immagine del maiale lungo il tracciato.
Applicare sulla torta un po'di crema su cui applicare il tracciato del maiale.
Applicare con uno spiraglio sulla crema il tracciato degli elementi porcellini esterni e interni.
Avvolgere il tracciato con cioccolato scuro affondato.
Sfoggia un po'di crema rosa e usi l'asterisco di & #; Metterlo sulla faccia di un maiale. La crema deve essere applicata in una direzione e in un angolo. Così il pattern sarà armonioso e attento.
Colorare di rosa tutti gli elementi necessari per l'immagine. Per sapere dove tenere a portata di mano l'immagine colorata del personaggio.
Con un colore rosa più luminoso, applicare il rossetto sulla guancia e indicare le narici.
Una crema blu per colorare la maglietta.
Creme bianche e nere colorare occhi e zampe.
Crema bianca disegnare lo sfondo sulla metà superiore dell'immagine sulla torta.
Anche applicare la crema bianca sul bordo della parte superiore.
Allo stesso modo, una crema verde disegnare lo sfondo in fondo all'immagine.
Con l'erba. e con una crema verde luminosa, con movimenti mozzafiato a tappeto alla base e sul bordo superiore della parte inferiore dell'immagine.
L'ultimo tratto è dipingere con crema rosa luminosa la bocca e le maniglie al maiale. La torta pronta può essere servita al tavolo e rallegrare i tuoi cari!