Torta lacrima lacrima
6 porzioni2 ore
Uova di pollo - 6, polvere di zucchero - 300 gr, polvere di cacao - 40 gr, Farina di grano - 60 gr, Spruzzatore - 1 Children, Acqua - 100 ml, Zucchero - 100 gr, Cognac - 1.5, zucchero - 150 gr, Latte - 150 gr, Noci - 150 gr, Burro - 250 gr, Burro - 30 gr, Cioccolato - 100 gr, Panna - 60 gr, Banane - 3 g.
Per il test, mischiate farina e cacao.
Aggiungete uno spruzzatore e mescolatelo bene.
Chiedete una miscela.
Dividete le uova in scoiattoli e gialli.
Tirate su i gialli.
Con le porzioni inserite la polvere.
Non smettendo di scalare, inserisci un giallo ogni volta che mischiate bene.
Inserisci una miscela di farina e cacao nella pasta. La pasta è pronta.
Tirate fuori l'antifurto con una pergamena, pulitelo con burro, se necessario, e mettete la pasta.
Pulite la pasta con una scapola e cucinatela. Temperatura di 180 gradi. Il tempo va da 10 a 15 minuti.
Togliete la pergamena dalla corteccia pronta e mettete la corteccia a metà, mettendola dentro una roccia avvolta in un asciugamano umido.
Metti un po'di pressione e lascia che si raffredda.
Versate dell'acqua nel portaoggetti.
Aggiungete zucchero all'acqua.
Lasciatemi bollire. Lo sciroppo è pronto.
Aggiungete il cognac quando lo sciroppo si è raffreddato. Possiamo prendere vodka, rum o altro alcol. Anche se si consiglia ai bambini di non usare questa roba, in tutte le torte degli ospiti, abbiamo mangiato torte così per tutta l'infanzia. È per questo che le mamme decideranno se prendere o meno alcolici.
Per preparare la crema, mettete il latte sul fornello e portatelo a bollire.
Aggiungete una briciola di nocciola al latte e bollitela entro 1-2 minuti. Lasciate un po'di noci per decorare la torta.
Toglietelo dal fuoco e lasciatelo raffreddare.
Al burro morbido aggiungete la polvere di zucchero.
Prendete il burro e la polvere.
Con le porzioni, inserite la massa di nocciola all'olio.
Ogni volta salta bene. Metti la crema pronta nel frigo per mezz'ora.
Pulite la corteccia con l'imbevuto.
Mettete tutta la crema sulla corteccia.
Distribuire esattamente la crema sulla corteccia, lasciando i bordi lunghi liberi.
Mettete una banana in centro.
Mettete la corteccia a metà.
Per la glassa, rompete il cioccolato.
Aggiungete olio morbido al cioccolato.
Aggiungi panna calda.
Mettetelo sul bagno a vapore e fermatelo.
Portate la miscela all'omogeneità.
La glassa è pronta.
Copri la torta con la glassa.
Decorate la torta con una briciola di nocciole o come volete.