Torta cioccolato biscotto ciliegio con crema
8 porzioni1 ora
Ciliegie - 300 gr, Burro - 150 gr, Zucchero - 150 gr, Uova - 3, Farina di grano - 150 gr, Scioglitore - 1 Children, Vaniglia zucchero - 10 gr, Cacao polvere - 1 tavolo, Burro - 150 gr, Zucchero - 125 gr, Budino pronto - 56 gr, Latte - 600 gr, Cioccolato scuro - 100 gr, Panna grassa - 100 ml
Quindi facciamo prima il budino. Facciamo come dice la confezione. Come faccio io. Prendo il latte freddo, metto un 1, 5 di polvere di budino, zucchero. Metto tutto su fuoco con la corona. Continuo a disturbare. E cuocerò fino alla stanchezza. Lo tolgo dal fuoco. Copriamo la pellicola e lasciamola raffreddare.
Poi la ciliegina con la lattina. È meglio prendere una scatola in scatola.
Prepariamo questi prodotti. Burro a temperatura ambiente, zucchero, uova.
Prendiamo il burro e lo zucchero e poi aggiungiamo un uovo.
Poi aggiungiamo la sagra alla vaniglia, lo scoppio e la farina. Mischiamo tutto bene.
Dividiamo la pasta a metà. Aggiungiamo del cacao in una parte del test. Prendiamo la forma 24 cm con carta, mettiamo e sfoggiiamo la pasta chiara.
Sopra c'è una pasta scura.
E ora mettiamo la ciliegina con un po'di pressione. Mettiamo nel forno riscaldato fino a 180gr per 40 minuti.
Prendiamo la torta pronta e lasciamolo completamente raffreddare.
Facciamo la crema. L'olio e il budino devono avere la stessa temperatura. Se il burro è freddo, non è abbastanza nel microonde. Quindi prendiamo l'olio morbido e aggiungiamo il budino sul cucchiaio. La crema è così omogenea.
Mettiamolo in un sacco di cucina con una tonda rotonda. Teniamo un po'di crema.
Ho tagliato un po'la parte superiore della corteccia. E l'ho infilata con la crema.
Poi, dall'alto, strappiamo quei coni dalla crema. Mettiamo la crema in frigo. Ci vorranno due ore.
Sciogliamo la cioccolata con la panna, lasciamola raffreddare.
E versiamo un cucchiaio sopra la nostra crema.
È buonissimo!