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Torta al papavero con uvetta al cioccolato

Ricette di cucina / Le migliori scelte / Torte domestiche

16 porzioni
10 ora

Cioccolato 0.5, farina di grano 2.5 stac, Smetana - 500 ml, uova 6, zucchero 2 stac, soda alimentare - 2 bambini, polvere di cacao - 3 tavoli, arachidi - 0.5 stac, Maca di cibo - 0.5 stac, Uvetta 0.5, Latte condensato - 1 barattolo, burro - 400 gr, zucchero vaniglia 10 gr, Zucchero 1 stack, Proteine d'uovo 4.

Ingredienti per il test

Alziamo le uova, aggiungiamo zucchero

Ora aggiungiamo lucidalabbra, bicarbonato, spruzziamo farina e spruzziamo gradualmente. Siamo coinvolti in una pasta delicata, molto spessa. Lo dividiamo in tre parti.

Nella prima parte aggiungiamo cacao

La seconda parte sarà con papavero (chiudiamo) e la terza con uvetta (prima bagnata) con nocciole (ricamate attraverso la macelleria)

Corji è in forno singolarmente a 180C minuti di distanza, controlliamo con la bacchetta.

Mentre le corde si cucinano, cuciniamo la crema oleosa. Alziamo l'olio ammorbidito con la condensazione e la vaniglia.

Prendiamo 4 proteine con 5-7 minuti di zucchero, otteniamo una crema per coprire la torta sopra e sui lati.

Quando le corde si raffredderanno, raccoglieremo la nostra torta. Ogni corteccia, tranne quella superiore è abbondantemente lubrificata con la crema oleosa, un po'lasciata per le rose sopra la torta.

Le corde sono così alte. Raccogliamo il 1 al cioccolato, il 2 al papavero, il 3 con le noci e l'uvetta.

Sopra e sui lati copriamo la nostra torta con una crema proteica color insalata. Decoriamo con delle rosette di crema oleosa (con una siringa di pasticceria) e la scritta è fatta di cioccolato sciolto.

Prepariamo con cioccolato a base di cioccolato un disegno d'aiuto che viene realizzato sulla pellicola secondo la vostra fantasia. Facciamo un segmento 2. Quando inizierà a fermarsi, ma sarà ancora elastico, lo sposteremo con cura sulla superficie laterale della torta.

Buon appetito!