Torta al papavero con uvetta e crema lavata

8 porzioni
2 ore 20

Prepariamo gli ingredienti. Gli ingredienti indicano la quantità di cibo per crosta. Quindi, per preparare tre corde, triplichiamo la quantità. Prepariamo subito i riempitori per il test. Aggiungiamo uvetta a un pasto, noci a due, papaveri a tre.

Laviamo con attenzione le uvette e le riempiamo di acqua bollente, lasciamole gonfiare. Lo laviamo di nuovo e lo asciughiamo su un asciugamano di carta.

Mack lo laviamo o lo chiudiamo, se non è pronto per il pasticcino. Ci stiamo asciugando bene.

Le noci sono ben lavate e asciugate nel microonde. Basta un minuto a potenza media per far asciugare le noccioline e diventare croccanti.

Stiamo preparando dei biscotti. Battiamo due uova di zucchero (120g) in una spessa schiuma robusta.

Aggiungiamo del bicarbonato di sodio di aceto.

Spargiamo la farina. Mescoliamo delicatamente la pasta con un cucchiaio, così non si siede.

L'uvetta viene abbattuta in un piatto di farina, in modo che la pasta non venga tagliata via. Mettiamo l'uvetta nella pasta e mettiamola in modo che sia distribuita in modo uniforme.

Scaldiamo l'armadio a 180 gradi. Mettiamo la pasta con un cucchiaio in una forma lubrificata e la mandiamo in forno per 25 minuti, e ci concentriamo sul lavoro del nostro armadio. Il biscotto è pronto con uno stuzzicadenti di legno. Dopo l'uscita, dovrebbe essere asciutta.

Nel frattempo, tagliamo le noci con un coltello, o semplicemente con le mani, che si rompono facilmente.

Quando il biscotto si è fatto, gli diamo un po'di freddezza e lo tiriamo fuori.

Se il biscotto è cresciuto in modo ineguagliabile, tagliamogli la testa.

Prepariamo la pasta per la seconda crosta è simile alla prima, solo come integratore usiamo il papavero.

Prepariamo, raffreddiamo.

Prepariamo anche un terzo biscotto con le noci tagliate.

Mentre le corde si raffreddano, facciamo la crema lavata. Smetanu si agita con zucchero e vanilina finché la massa non aumenta e si stanca. È meglio che Smetan usi un po'di più.

Stiamo raccogliendo la torta. Lubrificiamo ogni corteccia e ci mettiamo addosso. Anche l'alto e la bocca sono imbrattati. Gli diamo un po'di privacy in frigo, così la crema si blocca.

In alto ci mettiamo cioccolato al latte, oppure si può decorare secondo il proprio gusto e il proprio desiderio. Diamo una torta e la diamo al tavolo. Buon tè!