Torta medovic cioccolato senza curve
8 porzioni30 min
Uova di pollo a 3, Zucchero a 100 gr, Miele a 2 cm, Farina di grano a 130 gr, Polvere di cacao a 20 gr, Sciacquante a 2 GG, Latte condensato bollito a 350 gr, Burro a 150 gr, Cioccolato a 50 gr, Olio di erbe a 1 metro.
Schiacciare le uova con lo zucchero fino a una massa bianca esuberante di 15 minuti.
Aggiungere miele sciolto, mescolarlo.
Unire la farina al cacao e allo scoppio, mescolare, aggiungere alla massa d'uovo.
Scalare fino all'omogeneità.
Opporre la pergamena, lubrificare l'olio, mettere la pasta, spaccare la scapola.
Cuocere la corteccia per 10 minuti a 180 gradi. Pronti a controllare con una spada di legno.
CREM: Unire la temperatura ambiente a coagulazione e olio, mescolare con la corona fino all'omogeneità.
Taglia i bordi alla corteccia, tagliala in quattro parti.
Tutte le corde e la torta dall'alto e dai lati per lubrificare la crema e metterla in frigo per un'ora.
Prendi la torta, metti la crema con la scapola.
Decorare con cioccolato nero. Puoi metterlo in frigo per quattro ore o più.
Buon appetito!