Torta ricciolo vanka

12 porzioni
2 ore

Prodotti per la cottura

Schiacciare le uova con lo zucchero, aggiungere lucidalabbra e mescolare con un mixer.

Aggiungerà farina e spruzzo, mescolando con un mixer. La pasta non deve essere densa. Non concentratevi sulla quantità di farina, ma sulla consistenza del test. La farina le può sfuggire più o meno di me.

Dividere la pasta in tre parti. Da 2/3 cuocere la corteccia chiara e il resto della pasta aggiungere cacao e cuocere la crosta scura.

C'è stata una grossa crosta, l'ho fatta in forma da muffin e una piccola crosta di cioccolato. La temperatura e il tempo di cottura determinano il vostro forno. Ho cucinato a 180 gradi per circa 45 minuti.

La corteccia chiara fredda è suddivisa in piccoli pezzi.

Prodotti per la crema. Smetana deve essere densa e grassa.

Smetana tirare su lo zucchero

Lubrificiamo la crosta di cioccolato in basso con la crema.

Una parte della crema (che sarà innaffiata prima di essere servita) da mettere in una singola miscela. Nel resto della crema, affoghiamo i pezzi e formiamo la torta.

Torta formata, compattare (puoi stringere le mani su tutti i lati, puoi usare un cucchiaio o altri attrezzi da cucina). Metti un po'di cibo in frigo.

Prima di servire sul tavolo, innaffiare con la crema rimasta e versarla con cioccolato.