Torta progettista lego
12 porzioni10 ora
Marshmellow - 180 gr, zucchero - 500 gr, succo di limone - 1.5 tavoli, burro - 15 gr, colorante alimentare - per il gusto, farina di grano - 4.5 stac., Soda alimentare - 1.5 cinese, burro - 150 gr, zucchero - 150 gr, uova - 3 pagine, miele - 3 tavoli, burro - 130 gr, latte condensato bollito 200 gr, Biscotti 200 gr, Smetana 800 ml, Zucchero 1 stack.
Prepariamo i cibi necessari per la magia, come il marshmellow, la polvere di zucchero, il burro, il succo di limone e i coloranti.
Lo mettiamo in una pentola sul bagno a vapore dei Marshmellow, e aggiungiamo succo di limone e burro. E aspettiamo cinque o sette minuti prima che il ino si sciolga completamente.
Controlliamo se il Marshmellow è tutto sciolto in massa omogenea e lo togliamo dal bagno.
Un po'di polvere di zucchero e un po'di scapola.
Quando la mastica inizia a spremere e la scapola non può più interferire, riscaldiamo la mastica con le mani come una pasta, aggiungendo la polvere di zucchero quando necessario.
La mastica pronta in un palloncino è in forma e non si muove.
Aggiungiamo una goccia di colorante a un piccolo pezzo di magia. Riscaldiamo e otteniamo il colore necessario.
Mentre facciamo una mastica di altri colori, una mastica già pronta per tenerla lontana, la avvolgiamo nella pellicola e la mandiamo in frigo.
Da una mastica risultante come la plastilina facciamo i pezzi del costruttore. Prima facciamo un mattone.
Dai tagli usiamo un tubo per espellere le tazze. Li mettiamo in acqua da un lato.
Incolliamo le tazze ai mattoni, cercando di somigliare ai dettagli del costruttore. Lepim di Lego è un omino di natura o di colore. Lasciamo tutto a temperatura ambiente.
Prendiamo tutto quello di cui abbiamo bisogno per il test, farina, zucchero, burro, uova, bicarbonato, miele.
Mettiamo zucchero, burro e miele in una pentola sul bagno al vapore. Sciogliamo tutto a massa liquida omogenea.
Aggiungiamo bicarbonato di sodio, sfoggiamo e lasciamo che ci sia un minuto. In quel periodo si possono colpire le palle.
Tra un minuto la massa, grazie al bicarbonato, diventerà aerea e si alzerà un po '.
È ora di aggiungere le uova montate. Mettiamola giù, mescolandoci sempre.
Varim tutti insieme 3-4 minuti fino a quando la miscela aumenterà di 2-3 volte il volume.
Togliamo il bagno al vapore e mettiamo un po'di farina. Mescolate con cura.
Iniettiamo la farina e coinvolgiamo la pasta finché non diventa omogenea, morbida, un po'appiccicosa e fluida.
Diamo al test la forma della barretta, la mettiamo nella pellicola e la mettiamo in frigo per un'ora e mezza. Dopo il frigo, la pasta diventerà densa e meno appiccicosa.
La pasta del frigorifero deve essere suddivisa 10 volte in 11 parti identiche. Sulla pergamena per cottura, spessore di circa 2mm e diametro di circa 20 cm per una parte in una torretta.
Tagliamo la tegola con un cerchio, usando, ad esempio, il coperchio della pentola.
Mettiamo l'avversione con la pergamena e la mettiamo in un forno riscaldato a 180 gradi. Tra minuti, se la crosta ha preso un colore dorato, prendiamo e cuociamo il prossimo.
Così cuciniamo le 11 corde. I corgi si raffreddano, possiamo iniziare a preparare la crema.
Usiamo lucidalabbra e zucchero per la crema.
La smetana la prendiamo con la corona, aggiungiamo lo zucchero, la mischiamo.
Ci mettiamo uno contro l'altro, ci mettiamo la crema lavata tra di loro.
Raccogliamo tutta la torta e lasciamo due ore a temperatura ambiente.
Occupiamoci della crema per la magia. Gli ingredienti sono biscotti di sabbia, burro, latte condensato.
I biscotti vengono triturati in qualsiasi modo.
Il latte condensato viene mescolato accuratamente con l'olio.
In questa miscela omogenea, iniettiamo un po'di biscotti e lo mischiamo.
Coinvolgiamo la crema fino a una massa omogenea.
Bene, da tutti i lati, facciamo saltare la torta con la crema.
E mettiamo la crema in frigo per quattro o cinque ore. Nel frattempo, dopo un po'di tempo, nel frigorifero, la crema si riverserà un po '. Prendiamo la torta e riassumiamo bene la crema. Torniamo al freddo fino alla chiusura totale.
Stringere la torta sarà una magia gialla. Mettiamola in un dolcetto, prima lubrificando il tavolo e la roccia con l'olio.
Mettiamo la magia sulla torta e sistemiamo tutte le pieghe. Tagliamo un po'troppo e facciamo una torte alla base della torta.
In cerchio a lato per la torta, incollate in anticipo, lubrificate in acqua, piccole tazze. Lasciamo spazio, se necessario, al numero.
Facciamo un numero.
Con gli stuzzicadenti sopra la torta, mettiamo una figurina Lego di un omino con la mastica.
In alto, con i pezzi del costruttore, decoriamo la torta. Ora una semplice soluzione di progettazione culinaria è pronta per essere servita. Buon umore e buon appetito!