Torta kinder sorpresa da mastica

16 porzioni
1 del giorno 12 dell'orologio

Per un biscotto, salite il burro, aggiungete zucchero, vaniglia e un uovo, senza smettere di sbattere. Con le porzioni, aggiungete la farina spruzzata e la farina salata alternando al latte e alla spazzola. Mischiate le cose ogni volta. Cucinare una grande corteccia di 28 cm di diametro e uno spessore di circa 6 cm (180 gr. -1 h) e una piccola corteccia di 20 cm di diametro e un'altezza di 2, 5-3 cm (180 mq). Tagliate i vertici, dividete la corteccia in due.

Per il ganash, mettete il cioccolato in una ciotola (se le piastrelle, rompete) e la panna viene riscaldata a bassa ebollizione. Riempite la panna di cioccolato e lasciatela per un minuto. Miscelate fino all'omogeneità, mettetelo su un bagno a vapore e cuocete a 47 gradi. Raffreddate il ganash e buttatelo in piatti sigillati. Resistere la notte prima dell'uso.

Anche Corji è bravo a resistere 24 ore prima di montare la torta. Il biscotto si riaccenderà e sarà più facile per voi raccogliere la torta. Taglia il cartone folgorato sulla forma della torta (30 cm sul lato lungo, 23 su quello corto). Mettetelo sopra due cortecce grandi e tagliatele.

Mettete la corteccia e tagliatela nella taglia.

Nella parte larga delle cortecce grandi, fate un buco per la sorpresa. Il diametro deve essere di almeno 3 cm inferiore alla piccola crosta.

Pulite la corteccia inferiore con il ganash.

Posate lo strato superiore, pulitelo con lo stesso strato.

Riempite il foro per la sorpresa con le caramelle. Possono essere i kinder e la marmellata, tutto ciò che piace di più al destinatario della torta. Coprite la stiva segreta con la corteccia piccola, tenetevi a bada.

Con un grosso coltello, iniziate ad allineare la torta e avvicinarla all'uovo.

Continuate con un piccolo coltello affilato, come se aveste allentato angoli e irregolarità.

Coprite la torta con del ganash.

Allineate la superficie con una scapola di silicone. Mettete la torta nel freezer per 15 minuti, così la superficie sarà bloccata.

Ci vogliono 400 grammi di rosso, 500 grammi di bianco e 100 grammi di colori diversi.

Sfoggiate la mastica rossa. Rendete un bordo liscio. Sotto la torta copri con lo sciroppo di zucchero, così la mastica si mantiene bene sulla torta.

Coprite il basso dell'uovo-torta, allacciate, tagliate il bordo e lucidate la mastica con un ferro di ferro. Prendetela un po'piu'sottile, il bordo che è sopra.

Fate una mastica bianca.

Copri con una mastica bianca la cima e il centro della torta, entrando sullo strato rosso e non dimenticandosi di coprire la cima della torta con lo sciroppo.

Tagliate l'onda dal basso.

Fate degli schizzi di mastica bianca. Le gocce e le onde attaccate con lo sciroppo.

Tagliate i modelli dal pezzo di carta, quindi tagliate le lettere e il contrassegno rettangolare per il nome.

Mettete le lettere sullo sciroppo. Se le lettere sono stratificate, sfoggiate la mastica più affondata.

Perdete ogni strato con lo sciroppo. Per lavorare comodamente con piccoli dettagli, metteteli in polvere o amido (poi è facile rimuoverli con un pennello secco per la polvere).

Sull'etichetta scrivi un nome (o fai un segno più grande e desideri qualcosa di buono) . Le torte di mastica sono conservate in frigoriferi con congelamento secco. Nei frigoriferi di un vecchio tipo, la mastica è coperta da condensa.