Torta di biscotti e formaggio senza pasticceria

6 porzioni
10 ora

Per cucinare la crema di formaggio, ricordate il formaggio con una forchetta. Se è secco, aggiungete un po'di latte o panna per renderlo morbido e umido. O prendete subito il formaggio.

Accendere separatamente la panna con la polvere di zucchero in una crema esuberante e sostenibile. La panna deve essere abbastanza grassa, almeno il 33%, altrimenti non salgono.

Le corone mischiano la panna montata con il formaggio.

Per montare la torta in una tazza, versare il latte e preparare i biscotti.

I piatti per l'assemblaggio della torta vengono fissati con una pellicola alimentare. Ogni biscotto, gettatelo nel latte e mettetelo sul fondo della forma. Poi mettete una crema di formaggio in uno strato. Ripetere tutti gli strati nella stessa sequenza fino alla fine di crema e biscotti.

Coprite la torta con una pellicola e portatela in frigorifero per qualche ora, in modo che le cose vadano bene e la torta sia bloccata. La cosa più comoda da fare è stanotte.

La torta bloccata con la pellicola viene estratta dalla forma. Toglietegli la pellicola. Se necessario, abbinate la parte superiore e la bocca per rendere la torta liscia. Sfumate il cioccolato e rivestite la torta da tutti i lati.

Decorate a vostro piacimento. Buon tè!