Torta numero quattro

6 porzioni
1 giorno

Per preparare il test di miele per i mangimi, preparate gli ingredienti necessari. Per far sì che le corde siano morbide utilizzare burro di buona qualità. Non puoi sostituirlo con margarina o spread.

In una pentola profonda, sciogliete il burro con il miele e raffreddatelo per evitare che la massa sia calda.

Mischiate lo zucchero e l'uovo separatamente. Quindi inserisci questa miscela nel miele e olio caldo. Riportate la pentola sul fuoco e fate bollire tutti insieme.

Aggiungete del bicarbonato alla massa bollente, mescolatelo e toglietelo dal fuoco. La massa aumenterà in volume e si schiumerà. Deve essere la reazione del bicarbonato di sodio al miele. Questa massa deve essere raffreddata a temperatura ambiente.

Nella massa di miele fredda, aggiungete la farina e coprite la pasta. Non è necessario aggiungere più farina, altrimenti la pasta diventa un prodotto rigido e finito è solido. Coprite la pasta e portatela in frigo per un'ora. Dovrebbe arrivare lì. E solo dopo potrai lavorare con lui.

Dal foglio (leggermente più piccolo di A4) di carta taglia la cifra 4.

Dividete l'impasto in 2-3 parti e spessore di 0, 4-0, 6 mm e tagliate il tratto 4. Cuocete le corde in un forno riscaldato a 180 gradi entro 4-6 minuti. Le corde pronte si raffreddino.

Per preparare il ripieno, prendere la panna grassa raffreddata e la polvere di zucchero. La confezione nel ripieno, invece, può essere usata da chiunque. O non usarlo affatto. Aggiungerò confiture di smalto nero.

Per la crema, accendere la panna con la polvere di zucchero in una crema stabile.

Mettete la crema nel sacchetto della pasticceria e, dopo aver fatto un'incisione, spostate la crema su tutta la superficie della crosta. Poi aggiungete un po'di confezione.

Allora raccogliete tutta la torta. In cima alla torta, tenete la crema su tutta la superficie. Coprite la torta in modo ermetico e portatela in frigo per un paio d'ore, così da poterla mangiare bene. Con il tubo chiuso, tutta l'umidità andrà alle corde, così li assorbirà bene.

Ordinate il mezzo con il cioccolato. Si può semplicemente tagliare un pezzo di cioccolato triangolare, o dipingerlo con cioccolato sciolto.

Poi decorate la torta a suo piacimento. Come decorazione si possono utilizzare frutta, bacche o dolci. Buona cena!