Torta biscotto con frutta

12 porzioni
2 ore

Prendere il burro prima che sia a temperatura ambiente. Cucinare un biscotto: 4 uova divise in proteine e gialli. Innalzare prima le proteine, poi aggiungere i gialli, lo zucchero, l'ultima la farina. Forno in forma rotonda alta 30 minuti a 180 gradi. Raffreddare, tagliare in un 2.

Domani è il compleanno di mio figlio, e non c'è molto tempo per cucinare, quindi ho preso un po'di biscotti. Testato, perfetto per questa torta!

Le banane sono tagliate con dolci sottili.

Pulire il formaggio attraverso il setaccio. La massa diventerà molto più delicata.

Bagnare la gelatina in anticipo nel latte per gonfiarsi.

Sciacquare le palle con lo zucchero (la mia foto è normale, il figlio ama più massa di formaggio) fino a dissolversi completamente

Aggiungi graduale olio senza smetterla con il mixer

Aggiungiamo un po'di frutta (o massa di formaggio) alla fine di un po'di vaniglia per la fragranza, arrampichiamo.

Sciogliere la gelatina su un bagno d'acqua su un piccolo fuoco. Lasciarmi rilassare un po '.

Aggiungiamo gelatina alla massa di formaggio senza smettere di scalare.

C'è una massa di formaggio di aria omogenea.

Fuoriuscire il succo di ananas dal barattolo. A vostra discrezione, potrebbe essere il succo di qualsiasi altra frutta, ma ananas è il più neutrale e indecente.

Cominciamo a raccogliere la nostra torta. Prendere il connettore sotto le dimensioni delle corde di biscotto. 1. In fondo alla forma, mettiamo la crosta di biscotti. Usiamo il succo di ananas e mettiamo le banane tagliate.

Mettiamo metà della massa di formaggio sulle banane.

Rivestiamo la seconda crosta di biscotti, ripetiamo la procedura: imbevuto, banane, massa di formaggio. Se si desidera aggiungere fragole tagliate alla massa di formaggio, si può mettere una gelatina di frutta sulla seconda. Immaginate. Sopra c'è un altro coperchio di biscotto che dovrà essere decorato.

In realtà, la decorazione della torta dipende dalla stagione e dall'umore. Adatta a qualsiasi frutta preferita che si riempie di gelatina trasparente (per la torta).

Condividerò alcune opzioni per la torta preferita di mio figlio. È una ricetta che si fa da 20 anni. Ci sono uva verde e nera, ananas, fragole, fiori di waffle. I portici sono della stessa massa di formaggio, si bloccano velocemente e si mantengono in forma.

Fragole, kiwi, ananas di lattina, cranchi di mandorle

La frutta è la stessa, l'arredamento è diverso, più le candele. Sono proprio i festeggiamenti del cuore!

Nel taglio

Fa un desiderio.

E il nipote, con ciliegie, cereali, ananas e kiwi

Questa è l'opzione di oggi. A castello. Tutta quella fragola. Dentro c'è un buco di purè-gelatina di fragola. Ricoperto di cioccolato bianco dall'alto.