Smettizzatore nel multiverso
12 porzioni3 oreEra la prima volta che facevo la lavanderia, anche se sentivo di quella torta da quando ero piccola. O una torta. Il fatto è che si può mangiare senza crema. Il biscotto è molto umido, morbido e succulento. Impregnato di crema, diventa una torta completa. Credo che si possano aggiungere pezzi di kiwi o di arancia tra le cortecce, per arricchire il sapore di uno spettro.
Farina di grano - 280 gr, Uova - 4 g, Zucchero - 210 gr, Smetana - 200 gr, Burro - 100 gr, Soda Alimentare - 1 Chilin.l, Vanilyn - di gusto, Smetana - 450 gr, Zucchero - 130 gr, Vanilyn - di gusto
Come faccio a fare un frullato nel multiverso? Preparate i prodotti per la cottura. Al posto del bicarbonato, potete prendere un cucchiaio di spruzzo. Non c'è bisogno di togliere il bicarbonato, perché nel test c'è lo smetano, il suo acido, e spegne l'alcalino. A cosa serve? Quando l'acido e l'alcalino reagiscono, l'anidride carbonica viene rilasciata, e la pasta viene sollevata durante la cottura.
Metti il burro in un sotterraneo con un fondo grasso. Scioglietelo su un piccolo fuoco. Raffreddatevi a caldo. Basta fare il primo passo. Mentre le uova salgono, l'olio si raffredda alla temperatura giusta. Quando si sceglie l'olio, prestare attenzione alla sua qualità - deve essere naturale, senza sostituti di grasso lattico.
Frantumate le uova in una ciotola. Aggiungete lo zucchero. Schiacciate le uova di zucchero con un miscuglio fino alla massa lucida esuberante.
Aggiungete un pò di lucidalabbra e riempite il burro caldo sciolto. Mescolate con un mixer.
Aggiungete soda e vanilina alla farina. Chieda la farina nell'uovo. L'efflusso satura la farina con l'aria, rendendo il biscotto più esuberante.
Miscelare l'impasto con il mixer fino alla completa omogeneità.
Sul fondo del calice del multiverso, mettete il cerchio della pergamena. Lavate le pareti con burro sciolto, per questo è conveniente prendere i residui di olio che sono andati alla pasta. Versate nel calice dell'impasto.
Preparate la corge in modalità adeguata entro i prossimi 30 minuti. Io ho questo pasticcino, voi guardate il vostro modello. Quindi aprite il multiverso e tirate fuori la crosta utilizzando il contenitore per la locomotiva. Riportate la corge nel calice, capovolgendola. Finite entro i prossimi 30 minuti.
Tirate fuori la corge dal multiverso e raffreddatela completamente. Lo scarico può essere servito in questo modo con la polvere di zucchero. Continuerò a preparare la torta.
Con il filo dentale, tagliate la corteccia di due o tre corde. Ho avuto un biscotto piuttosto alto, l'ho tagliato in tre parti.
Mentre la corteccia si raffredda, preparate la crema. Smetanu prendere raffreddato, è più grassoso e crema da esso sarà meglio mantenere la forma. Non prendete zucchero per la crema - si dissolverà a lungo in un freddo smetano. Se per le corde di lucidalabbra va bene il 15%, scegli il 20% per la crema.
Mettete la polvere di zucchero e la vanilina nella spazzola.
Con la scapola mischiate la crema fino a uno stato omogeneo. Perché non abbiamo preso il mixer? Per evitare che si scaldi. Il calore la renderà più fluida e si asciugherà dalla torta.
Pulite le corde della torta con la crema lavata.
Anche la corteccia superiore viene rimossa con una crema e decorata con una griglia di cioccolato sciolto.
Abbellisci anche la torta con la crema. Portate la torta in frigo per due ore. Servite il lavandino al tavolo. Buon appetito!
Assicuratevi di lavare le uova prima di usarle, perché anche sul guscio apparentemente puro possono trovarsi batteri dannosi. Meglio usare detergenti per alimenti e spazzolino.
Tenete presente che il tempo e la modalità di preparazione nella ricetta sono indicati approssimativamente. Tutti i multivarchi funzionano in modo diverso e anche gli stessi modelli dello stesso produttore possono avere le loro caratteristiche. Prima di iniziare a preparare un nuovo piatto per voi nel multiverso, esaminare attentamente le istruzioni per esso e poi in pratica provare a cucinare prima i piatti che conoscete e poi nuovi, selezionando la modalità e il tempo individualmente sotto la propria tecnica.
Il burro può essere sciolto in un microonde o in un bagno d'acqua. Tagliare il burro in piccoli pezzi e metterlo in un contenitore speciale. Per evitare che l'olio venga scaldato, coprite un vaso con un asciugamano di carta. L'olio deve essere sciolto alla potenza più bassa o in modalità di disgelo. All'inizio bastano cinque secondi. Quindi, se l'olio non si è ancora sciolto, installare di nuovo 5 secondi e avviare il microonde. Ripetere il processo più volte prima del risultato desiderato. Come si fa a sciogliere l'olio su un bagno d'acqua? Ci vorranno due capacità di diametro diverso. Nel grande versate acqua e mettetela sul fornello. La capacità più bassa è collocata in alto in modo da caricarla in acqua per circa la metà. Mettetele del burro tagliato a pezzi. Sotto l'effetto dell'acqua bollente, l'olio si scioglierà. Interrompere un po'l'olio per accelerare il processo. Una volta che i pezzi di olio saranno completamente sciolti, togliete la capacità dal fornello.