Cucine del mondo Calorie del cibo Libri di cucina

Torta al cioccolato con formaggio

Ricette di cucina / Le migliori scelte / Torte domestiche

6 porzioni
1 ora

Farina di grano di 300 gr, Zucchero di 120 gr, Polvere di cacao di 30 gr, Sciacquante di 1.5 Chiles.l, Vanilyn di 1 gr, Burro di 200 gr, Zucchero di 180 gr, Two di 600 gr, Zucchero di vaniglia di 1 chierino, Uova di pollo di 2 g.

In una ciotola, unire farina, cacao, zucchero, vanilina, scarico, mescolare tutto.

Metti del burro freddo tagliato a cubetti.

Metti le mani in ordine fino a formare la briciola. Metterla in frigo.

RIPIENO - Metti il formaggio nel frullatore, aggiungi le uova e sali a massa omogenea.

Aggiungere zucchero, zucchero alla vaniglia, amido.

Mescolare tutto.

TORTA TORTE - Sul fondo della forma e sui lati della pergamena. Dividere visivamente la piccola in tre parti. Mettere una parte, dividerla.

Metti metà della massa di formaggio sopra.

Mettere la seconda parte della briciola, tagliarla con la scapola.

Metti l'altra metà del formaggio.

Mettere la terza parte della briciola.

Cuocere nel forno per 10 minuti, a una temperatura di 10 gradi. Buon tè!