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Torta al cioccolato e miele spartaco
8 porzioni2 ore 40
Uova a 3, Farina di grano a 130 gr, Zucchero a 100 gr, Miele a 2 ppm, Sale a 3 gr, Sciacquante a 2 gr, Polvere di cacao a 20 gr, Zucchero di vaniglia a 5 gr, Burro a 150 gr, Latte cucito a 350 gr, Latte di cocco a 150 gr
Preparare tutti gli ingredienti. Olio prendere grasso sopra 82%, miele usare liquido. 
Aggiungete un pizzico di sale alle uova. Per le uova di sale, versare zucchero e zucchero di vaniglia, tirare un miscuglio fino a una massa esuberante e chiara di circa 5-7 minuti. Aggiungere miele liquido, alzare di nuovo la miscela d'uovo. Miscelare separatamente la farina con la polvere di cacao. 
Versare una miscela d'uovo nell'uovo. La massa risultante viene mischiata con un cucchiaio, confondendo un impasto simile a uno spessore e suddiviso in tre parti. Una forma da cucinare con carta pergamena, versare la terza parte della pasta, separarla uniformemente in tutta la forma (ho un diametro di forma di 28 cm). Cuocere la corteccia in un forno riscaldato a 180 gradi 15-20 minuti in modo da cuocere tutte e tre le corde. Lasciare che le cortecce si raffreddino, togliere la carta. 
Per preparare la crema, il burro ammorbidito viene sollevato con un mixer per 1-2 minuti. Continuando a scalare, aggiungere pezzi di coagulazione bollita. Deve essere una crema morbida, omogenea e deliziosa. Ogni crosta è abbondantemente lubrificante, piegando le corde l'una sull'altra. Sopra e fuori la torta Spartaco anche lubrificare con la crema, sopra decorare a piacimento. 
L'ho decorata con cioccolato e un pezzo di cocco. La torta veloce di casa Spartacus ha bisogno di tempo per far impregnare le corde. Quindi mandate la torta in frigo per almeno due o tre ore, o meglio per la notte. 
La torta Spartaco veloce è pronta! Una ricetta più dettagliata per cucinare il video. Buon appetito!