Torta elegante di carote con banane
6 porzioni1 ore 20
Le carote sono 600 gr, Banane 3, Smetana 700 gr, Zucchero 1, Polvere di cacao 1, Latte 1, Burro 1.
Tagliamo le carote per poterle mettere in una capacità adeguata.
Puliamo le banane e tagliamo gli anelli.
Picchiamo la spazzola disidratata con un mixer e facciamo la crema per la torta.
Stringiamo una tazza o una comoda capacità per la torta con pellicola.
Mettiamo in una tazza uno strato di carote tagliate.
Mettiamo uno strato di crema lavata che viene smaltita con una scapola e una forchetta.
Poi mettiamo uno strato di banane e mettiamo bene uno strato di crema lavata.
Mettiamo uno strato dopo l'altro fino in cima alla tazza.
Chiudiamo con una pellicola e mettiamo in frigorifero per almeno un'ora.
Mentre la nostra torta si impregna, cuciniamo con un pizzico di carota una piccola piccolina da decorare.
Facciamo una glassa al cioccolato per la torta.
Mettiamo zucchero, cacao, latte e burro.
Mettiamo il centenario su una stufa e su una temperatura minima, con la corona ben sgranata, e facciamo arrivare la miscela omogenea per 5 minuti.
Prendiamo la torta dal frigo e la mettiamo nel piatto.
Gli applichiamo la crema con una scapola.
Facciamo una torta di carota.
Decoriamo la torta con glassa al cioccolato.
La nostra torta alla banana è pronta! Goditi il tè!