Tiramisù dolce in casa

8 porzioni
15 min

Come si fa un tiramisù a casa? Preparate tutti i prodotti necessari. Ho lasciato i biscotti nella confezione, così sarà più facile da macinare. Ho preso il caffè dalla macchina del caffè, ma puoi solo fare il solubile, basta che sia forte. Lo zucchero non può essere messo, i biscotti sono abbastanza dolci.

Cuocete o preparate un po'di caffè, basteranno qualche cucchiaio. Aggiungete dello zucchero, ho messo un cucchiaio di tè, ma potevamo fare di meno. Sciacquate lo zucchero, lasciate che il caffè si raffredda un po '.

Tracciate i biscotti. Ho preso lo scalino e ho bussato bene alla confezione dei biscotti. Il nastro è abbastanza forte e non si è rotto. Ma si poteva usare il frullatore o semplicemente mettere i biscotti in una busta densa e bussare. Non importa come, la cosa importante è fare la piccola. Anche se aveste ancora pezzi di dimensioni un po'più grandi - non fa paura, poi si scioglieranno dal formaggio e dal caffè, questo biscotto assorbe l'umidità molto bene.

Mettete i biscotti in una ciotola, versate il caffè. Aggiungete il formaggio.

Con un cucchiaio, o con le mani, mescolate la massa fino a mischiare il cibo. Se rimane asciutto quando si mescola, inserisci un altro po'di caffè. Alla fine dovrebbe essere una massa elastica morbida, facile da comprimere.

Toglietevi da questa massa di palloncini grandi come una noce. Quando tutti i palloncini saranno pronti, metteteli in frigo per mezz'ora.

Mettete polvere di cacao sul piatto. Abbassi ogni palloncino nel cacao.

Sciogliere il cioccolato in qualsiasi modo. Nel microonde, nel bagno d'acqua. Poi portatelo in un sacchetto o in un sacco di pasticceria. Ho messo il cioccolato rotto in un sacchetto e l'ho messo nell'acqua calda per qualche minuto. Tagliate la punta del sacchetto. Disegnate su linee di torta con cioccolato.

Mettete i dolci pronti in frigo per un'altra mezz'ora, così il cioccolato si fermerà.