Torta di natale albero di natale

12 porzioni
1 giorno

Prodotti per la crema. Lo smetano prende dal 20%, è sufficiente perché la crema abbia la consistenza. Ho preso il negozio, abbastanza denso, ma è meglio che mi assicuri e mi metta a letto la notte: E appendere sopra la ciotola, mettere tutta la struttura in frigo.

Preparare la crema SMETATA. Uno strizzacervelli è solo mescolare una scapola con uno zucchero alla vaniglia e uno zucchero semplice fino all'omogeneità. Un po'di spazio sul tavolo per far sparire lo zucchero, poi coprire e mettere in frigo. Lo zucchero innanzitutto farà un po'di marmellata, ma nel freddo la crema si staccherà. Non c'è bisogno di tirare su lo smetano. La consistenza che otterrai sarà la cosa giusta da fare per impregnare la torta.

Prodotti per biscotti. Per la torta di albero è necessario preparare un biscotto a forma di d 23 cm e un po'piu'forte. Ma la pasta di biscotti deve essere fatta subito, altrimenti le bolle d'aria spariranno e non darà un rilancio esuberante. Quindi, dalla stessa norma dei prodotti, in seguito, cuciniamo ancora e cuciniamo sotto forma di D 16, 12 e 10 cm, dividendo l'impasto, ma con una sola avversione. Ho usato dei piccoli moduli per i cupcake. Prendere le uova dal frigo in anticipo.

Cuciniamo il CLASSICO BISCOTTO. Farina e farcela due volte. Ho preso della farina per i biscotti, ma si può prendere una tipica specialità superiore.

Le uova sono buone da lavare, pulire e dividere in scoiattoli e gialli. Metti le proteine in frigo, e aggiungi 1 C ai gialli. senza scivolo di vaniglia e 1/2 normale di volume totale/75g/e mixer a giri massimi a massa densa di luce, sono circa 2 minuti . /Dalla potenza del mixer il tempo può variare/.

Poi alle proteine aggiungere un pizzico di sale e spingere fino a picchi morbidi, iniziare a versare l'altra metà dello zucchero e continuare a spingere fino a picchi solidi. Iniziare a bassa velocità e aumentare gradualmente fino al massimo, richiede un processo di 5-6 minuti. Le corone devono essere pulite e asciutte, proprio come il calice. Lo scoiattolo è meglio togliere i cablaggi, ma non con la mano e deve essere pulito, senza la minima impurità di un giallo, altrimenti non si alzerà.

Nei giubbotti in 3, iniettate proteine e mescolate delicatamente con una scapola, ma non come tè, ma con un movimento sicuro dall'alto verso il basso, dal bordo al centro.

Poi mettiamo la farina con cura nel 2-3 della fase.

Le proteine non devono essere sistemate, la pasta deve essere aerea, non liquida.

Trasportare la pasta con cura in una forma preparata, separare la cima con cura. Il fondo della forma di cavità è lavato con pergamena e lubrificato con burro, e la bocca non ha bisogno che il biscotto in crescita si agganci e si alzi facilmente.

Cucinare in forno pre-riscaldato fino a 180 & # 039; Circa 30 minuti prima della 25 - 30 azione. Pronto a controllare con lo stuzzicadenti, asciutto, pronto. Aprire la porta e prendere tra 5 minuti per evitare che il biscotto si sieda da un brusco cambiamento di temperatura. Durante la cottura, non aprire il forno e sbattere la porta.

Poi prendere la divisa e rovesciare lasciandoli raffreddare sulla griglia, così che il biscotto non si spinga sotto il proprio peso. Quando la divisa si è raffreddata abbastanza da non bruciarsi, passare lungo il bordo con un coltello sottile, rivelare la forma e estrarre il biscotto sulla griglia.

Sto usando un locomotore multiverso. Togliete la carta con cura e lasciate che il biscotto si raffredda completamente. Il biscotto raffreddato viene avvolto in una pellicola e rimosso in frigorifero per la notte, diventa più denso e sarà facilmente tagliato/.

Preparare un altro assaggio del test e pulire in 3 forme. La pasta può essere misurata e suddivisa in peso, con cucchiai: 4, 3, 2. La pasta crescerà, compilare il modulo 1/3. I cucchiai saranno con gli scivoli. Cuocere è simile, solo dal tipo di forno e dalla dimensione della forma, l'altezza del biscotto, il tempo può essere leggermente diverso.

Con le corde puoi preparare una torta di garza decorandola e decorandola come un albero, ma puoi cambiarla un po 'e fare un albero di Natale con i rami. Useremo tutte le corde cotturate per lui.

Stiamo preparando il ripieno. Le pesche in scatola si abbassano e lasciano che lo sciroppo si abbatte. Le pesche tagliate con un cubo medio e piccolo. Lasciare lo sciroppo per le corde.

Dividiamo la crema in tre parti. Lasciare 4 cucchiai - da rivestire sopra, 1, 5 - 2 da colorare in verde, il resto da usare per impregnare. Il verde otterrà miscelando una goccia di colore giallo e blu, chi si oppone alla vernice, lascia la torta bianca.

Raccogliamo la TORTA con i gialloblù. Il più grande biscotto d 23 cm tagliare in 2 corde. Il cerchio è la base. Tagliamo il secondo cerchio su un 6 triangolare. Ogni segmento sarà leggermente tagliato per formare un centro come cerchio. Il triangolo e i ritagli rimanenti serviranno a riempire il centro, che ora appare come un buco. Ci sarà una stella sul cerchio.

Un motivo per iniettare sciroppo usando un pennello di silicone. Poi applicare un sottile strato di crema e riempire le pesche.

Al di sotto di ogni raggio di stella con pennello lubrificare la crema e postare come descritto sopra. Ripetere gli strati, con succo di frutta, crema sopra e lato raggi, pesca solo al centro. Coprire subito con la crema il fianco del cerchio inferiore. Il biscotto d 16 cm tagliare in 3 corde.

La parte centrale del biscotto lascia il cerchio e la parte superiore e inferiore con la corazza di tagliare i raggi.

Nel vecchio ordine di stendere le palazzine, solo i raggi li mettiamo tra i raggi del fienile inferiore e li lubrificiamo bene per mantenerli. Il ripieno di pesche sarà solo al centro della corteccia rotonda, e i raggi impregneranno di sciroppo e copriranno di crema, senza dimenticare la bocca. Gli avanzi dei piccoli raggi sono fissi sul sottotetto, così che l'albero sia peloso. Allo stesso modo, stendiamo il biscotto d 12 cm, tagliandolo anche per 3 corde. L'albero deve stringersi con un cono.

Il più piccolo biscotto d 10 cm è lasciato per formare la macchia. Taglia il cerchio da 1, 5 cm di spessore, taglia il centro dalla parte alta e taglia il bagel con il buco. tagliare in raggi. Termina la formazione dell'albero di Natale. Così da coprire e lasciare ore per un imbottigliamento in frigo, per la notte.

Poi l'albero pronto a coprirlo dall'alto con una crema bianca. Se decidete di disinnescare, nella crema depositata, gocciolate il colorante e fate un buon spruzzo.

Con un pennello applicato a una crema colorata, punte di raggio di una crema chiara imitando la neve. Decorare a sua discrezione. Ho usato la marmellata di orsacchiotto quando l'hai tagliata, il bordo appiccicoso si regge bene e assomiglia ai giocattoli. Un po'di pasticceria di fiocco di neve, zeffiro e vestito completato. Serviamo su un piatto grande, che può essere decorato con il tema dell'anno prossimo. Per decorare è anche bene usare i Maresmellow colorati, i bambini lo adorano.