Corgi per torta su padella con coagulazione cotta

12 porzioni
2 ore

Preparate gli ingredienti per il test. È meglio misurare tutto, così è più facile cucinare.

Preparate gli ingredienti per la crema. È meglio misurare tutto, così è più facile cucinare.

Nella ciotola del test, chieda la farina.

Fate una buca e aggiungete un uovo.

Aggiungete il condensatore.

Per rendere la pasta più facile, può essere riscaldata, ad esempio, con una batteria.

Spegnete il bicarbonato di aceto e aggiungetelo alla ciotola.

Fanculo.

Toglietevi dalla pasta delle barrette.

Dividetevi in 8 parti. Se avete una piccola padella, è meglio che le corde facciano di più.

Spalancate le corde e tagliatele sul piatto nella dimensione della vostra padella.

La pasta in eccesso può essere usata per altre cortecce o friggere come mangiare e farne una briciola. È decorata con una torta e serve anche un ottimo panino per la frittura dolce.

Fate le corde.

Arrostite su una padella calda su un piccolo fuoco. Non c'è bisogno di burro.

Quando un lato è dorato, capovolgi.

Friggete tutte le corde.

Per la crema mescolare il condensatore-irisco con olio a temperatura ambiente.

Mettete le corde a turno sul piatto e lavatele con la crema.

Spingete un po'ogni corteccia verso il basso.

Bene, pulite la torta.

Decorate a piacimento o mettete la torta in alto con una briciola dei resti della pasta.

Mettilo in frigo per un paio d'ore.

La torta alla padella è pronta.

Tagliamo, offriamo e offriamo da soli.