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Torta fatta in casa a castello

Torta fatta in casa a castello... 18 porzioni
1 giorno


1. Per preparare i biscotti per la torta, collegate le uova allo zucchero e prendetele per pochi minuti prima di ottenere un massaggio esuberante e lucido. Parallelamente alle uova arrampicate, collegate burro e latte in un tappeto separato. Mettetelo sul fuoco e portatelo all'ebollizione. Continuate a bruciare in modo che l'olio si sciolga completamente. Chieda alla farina di bere aria attraverso il setaccio. Aggiungi sodio e vanilin.

4. alla farina. Immergetevi in una massa d'uovo esuberante a mano, con una corona, alternativamente, una massa lattica calda e una foresta. Preparato, la pasta d'aria scavalca in due forme slot per cucinare 22cm e 18cm di diametro. Metteteli in forno, riscaldateli a 180 gradi e preparateli. Ci vorranno 40 minuti per un biscotto più piccolo e 55-6

5. I biscotti finiti raffreddateli e lasciateli sdraiare nel frigorifero per ore avvolti nella pellicola. Prima di assemblare una torta di biscotti, tagliate di 3-4 corja.

5. Per preparare la crema, unire panna, grasso almeno il 33% e polvere di zucchero. Accendere la crema fino a un massiccio esuberante e stabile. Ingoiate le corde di biscotto con qualsiasi sciroppo, versate la crema e raccogliete due torte. La torta più piccola deve essere su un sottoinsieme bidirezionale separato. Togliete le torte in frigo per qualche ora, in modo che siano bloccate e impregnate. Per assemblare la torta, la tazza inferiore, che è più grande, viene perforata con tubi di plastica al centro. Tagliateli al livello della torta. Posiziona la torta più piccola con il sottovuoto. Grazie ai tubi sottofondo, la torta superiore non verrà lavata in basso. Se necessario, allineate la torta ai lati e in alto con la crema. Camuffate anche la crema di una sutura tra due palazzi. Si possono creare colori diversi. Per farlo, è sufficiente colorare la crema, precursore, tintoriamo.

9. Decorate la torta pronta secondo i vostri gusti e le presunte celebrazioni. Per esempio, bacche o fruttiamo. 10. Buon tè!

Uova - 7, Zucchero - 400 gr, Farina di grano - 400 gr, Latte - 280 gr, Burro - 140 gr, Soda Alimentare 0.5, Vanilina - gusto, Panna grassa - 1000 gr, Zucchero - 300 gr