Torta della nonna lavata da bahetle

12 porzioni
2 ore

Preparate e misurate gli ingredienti.

Nella ciotola della pasta versare latte caldo, aggiungere lievito, zucchero, uovo e un pizzico di bicarbonato di bicarbonato. Si mescoli bene.

Chieda porzioni in una miscela liquida di farina e sale.

Coprite la pasta.

Ben appeso la pasta sulla lavagna (o sul tavolo) fino allo stato elastico. Per essere più leggeri, potete gettare l'impasto un paio di volte in superficie. In caso di commozione, il glutine si rilassa e la pasta diventa immediatamente più morbida.

Mettetelo nella ciotola e lavatela con olio vegetale.

Stringete la pasta con la pellicola, nascondetela e lasciate che si avvicini per ore.

Per il ripieno, mettetelo nella ciotola.

Aggiungete le uova e mescolatele fino all'omogeneità.

Aggiungete lo zucchero.

Mescolate e lasciatelo sul tavolo. La temperatura del ripieno e quella del test devono essere le stesse.

Lavare la padella (o la forma appropriata) con olio vegetale. Non lubrificare i porticcioli. La pasta gli scivolerà giù.

L'impasto che si avvicina si espande in base alla dimensione della forma.

Spostare la barra nella forma.

Distribuite le uniformi sul fondo e sul bordo, senza pieghe.

Mescolate il ripieno.

Versate il ripieno sulla pasta.

Per un borgo, tagliare il bordo che si esibisce su petali di circa 1-1, 5 cm.

Ora i petali devono essere ripieni tra un po '. Tenete due petali con le dita e piegate quello tra di loro.

Allora fatelo a tutti.

Puntate il dito sui petali superiori. La torta preparata lascia una pausa di 5 minuti.

Mettete la torta nel forno. Ha bisogno di 180 gradi e un tempo di circa 35 minuti.

La torta pronta si raffredda, il ripieno si blocca e diventa incredibilmente delicato.

Fate il tè e prendetevi da mangiare.