Bistecche succulenti in forno in stagnola
2 porzioni40 min
Bistecca di bistecca - 350 gr, Olio vegetale - 3 cerniere, Salsa di soia - 3, Succo di limone - 2, Sale - Gusto, Spezia asciutto - Gusto
Come si fanno le bistecche nel forno? Preparate gli ingredienti necessari. La bistecca può essere comprata subito sotto forma di bistecche o presa tutta e tagliata da sola. Le bistecche di bistecca sono tagliate in acqua corrente e asciugate con un asciugamano di carta per rimuovere l'umidità in eccesso.
In una piccola ciotola, collegate il succo di limone con sale e spezie. Come spezia, uso un set di spezie per il pesce.
Aggiungete burro vegetale e salsa di soia al calice. Mescolate tutti gli ingredienti.
Ogni bistecca di bistecca si immergerà nella salsa risultante per coprirla da tutti i lati.
Preparate per cuocere qualsiasi forma di arrosto. Può essere in metallo, vetro o ceramica. Uso la ceramica. Allacciate il fondo della forma con un foglio di stagnola e mettetelo sopra, preparati per la cottura, bistecche.
Sopra, coprite con un altro foglio di stagnola e ridimensionate i bordi. Mettete l'uniforme del pesce nel forno, pre-riscaldato a 180 gradi, per 20-30 minuti. Orientatevi attraverso il vostro forno. Il tempo di cottura dipenderà dalla potenza del forno e dalle dimensioni delle bistecche stesse.
Per 10 minuti al termine della cottura, togliere il foglio di stagnola superiore e lasciare il pesce nel forno per fargli un po'di arrotondamento.
Bistecche succose, deliziose e molto appetibili sono pronte! Metteteli sul piatto e serviteli al tavolo. Aggiungi il pesce cotto con verdure fresche. Buon appetito!