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Pollo sulla padella

Cucinare il pollo sulla padella non ci vorrà molto. La maggior parte dei piatti di questa categoria non richiedono molto tempo e capacità culinarie. E alcuni possono essere gestiti anche da un bambino.In padella, il pollo può essere preparato tutto, pezzi, ossa e niente. Si può accendere o spegnere, con o senza olio. Fare un secondo piatto completo, una salsa leggera, un aperitivo, qualcosa che sia adatto per colazione, pranzo e cena. Inoltre, molte ricette di pollo sulla padella saranno adatte per i sostenitori di un'alimentazione equilibrata, entreranno in molte limitazioni alimentari. C'è qualcosa di utile per i bambini più piccoli, specialmente se li sfregiate con un frullatore.

I cinque ingredienti più utilizzati nelle ricette di pollo sulla padella:

Prodotto	Calorie kcal in 100g	Proteine g in 100g	Grassi g in 100g	Carboidrati g in 100g
Filetto di pollo	113	2 3. 6	1. 9	0. 4
Arco a punta	41	1. 4	0	10. 4
Farina di grano	364	12	1	67
Carote	33	1. 3	0. 1	6. 9
Uova	157	1 2. 7	10. 9	0. 7

Puoi aggiungere alla gallina qualsiasi verdura, funghi, grana, fagioli, che tu le bruci o le spegni. Se prepari un filetto, ci vorrà meno tempo per cucinare che un'intera carcassa. Su una padella si può cuocere un pollo intero solo se le dimensioni dei piatti corrispondono. Il pollo di tabacco, piatto popolare di cucina georgiana e turca, è preparato proprio così, con ajica, spezie profumate. Spesso senza l'aggiunta di olio, perché è sufficiente il grasso della gallina stessa. I modi di cucinare il pollo sulla padella dipendono da ciò che vuoi, come una crosta marrone cotta o carne bianca delicata. È meglio grigliare sul burro, sul grasso animale. E metterlo su una padella già scottata è più succulento se non si sposta sul fuoco. Inoltre, per una crosta di cristallo coperta, è meglio non chiudere la padella. Se non è la prima volta che la carne è fresca, è meglio che la cerchi prima di essere lavorata. Qualsiasi aceto, succo di limone, peperoncino piccante, senape, maionese e tutto ciò che può essere adatto per una marineria, semplice o complessa. Più a lungo si mangia, più la carne è delicata, più si manifestano i sapori marinati.

Le cinque ricette più basse di pollo sulla padella:

Nome del piatto	Tempo di preparazione	Calorie kcal in 100g	Classifica degli utenti
Pettine di pollo con cavoli, carote e cipolla nel multiverso	1 h 30 min	39	+131
Classico Lagman con pollo	1 h 10 min	43	+96
Bistecca di petto di pollo sulla padella	50 min	53	+64
Pettine di pollo con arance e pepe bulgaro	30 min	58	+4
Cavoli stufati con pettine di pollo e fagioli	1 ora	61	+11

Tutte le parti della gallina sulla padella sono ottime: acconciature, cosce, gambe, pettorali, schiena, alette, collo, persino stomaco, cuori, fegato. Il pollo preferibilmente togliere la pelle, non usarla nel piatto. A meno che tu non voglia cucinarla bene. Dato che la carne di pollo è più delicata di chiunque altro, di solito ci vuole meno tempo per cucinarla. Inoltre, in alcuni casi è estremamente sconsigliato cucinarlo troppo a lungo. Altrimenti potrebbe diventare asciutto e cattivo. Questo è particolarmente rilevante se si tratta di arrosto, non di stufato.