La maionese di acquisto con aglio è ottima e semplice salsa
4 porzioni
30 min
30 min
Uova - 2, Sale - 0.5, Pepe - 0.25, Aglio - 2 denti, Maionese - 150 gr
Mettiamo le uova in una pentola con acqua bollente e leggermente girasole, e le cuciniamo dopo aver bollito per 8-10 minuti. Mettiamo le uova pronte in una ciotola d'acqua fredda e lasciamo che si raffreddino completamente. Poi puliamo e separiamo le proteine dai gialli - le useremo singolarmente. Prima ci occupiamo dei gialli. Per farlo, li mettiamo in un piccolo piatto, aggiungiamo sale e pepe al gusto.