Insalata calda con pollo peperoncino e pomodori

3 porzioni
40 min

Come si fa un'insalata calda con pollo, pepe e pomodori? Molto semplice. Per iniziare, preparate gli ingredienti necessari sulla lista. I pomodori possono usare qualsiasi tipo di crema o cherry. La parte vegetale può essere completata o sostituita a tuo piacimento. Questa insalata può essere preparata anche con polpa di tacchino, maiale o manzo.

Lavate il filetto di pollo, asciugatelo e tagliatelo con le barrette.

Mettete del pollo tagliato nella ciotola. Versatela con la salsa di soia e versatela con il peperoncino. Mescolatelo e lasciatelo marinare per 20-30 minuti.

Pulire il peperoncino dai semi e frutteti e tagliarlo con la paglia.

Lavate i pomodori, asciugateli e tagliateli con i dolci. Ho dei pomodori robusti. Se prendete i cherry, tagliateli a metà. Scegliete i pomodori succinti, ma densi. I frutti morbidi non sono in forma, mentre tagliano e cucinano si spargono in una massa senza forma e rovinano l'aspetto del piatto.

Lavate le foglie di insalata e asciugatele. Ho una miscela di insalata fatta di rucola con il radiccio. La miscela di insalata pronta può essere sostituita con un'insalata di una specie o un cavolfiore di Pechino.

In una padella a fuoco forte, riscaldate un cucchiaio di olio vegetale. Mettete giù il pollo con il marinaio e friggete per circa minuti.

In padella al pollo, mettete il peperoncino bulgaro e arrostite tutti insieme, interrompendo il fuoco medio per altri 20 minuti.

Mettete le foglie di insalata sul piatto. Sopra la padella, mettete un pollo tostato al peperoncino bulgaro e dei pomodori.

Innalzate l'insalata con il resto dell'olio vegetale e versatelo con il sestetto. Non è necessario salare l'insalata in più - la salsa di soia è un ottimo lavoro. Servite subito l'insalata calda al tavolo. Buon appetito!