Torta sushi insalata
6 porzioni40 min
Riso rotondo - 1 stac, Acqua - 1.15 stac, Aceto di riso - 50 ml, Sale - 1 chilogrammo, Zucchero - 2, Nori - 5 gr, Cetrioli - 1, Formaggio cremoso - 180 gr, Carne di granchio - 50 gr, Pesce Rosso - 200 gr, Cunjut - 2 g.
Come si fa l'insalata di sushi? Preparate tutti gli ingredienti necessari. Prendete il riso. La carne di granchio può essere sostituita con le bacchette di granchio. Il pesce è adatto a qualsiasi punto debole, come una trota, un sema o una trota. Potete anche aggiungere gamberi e avocado al ripieno di tale torta. Si può mescolare formaggio al wasabi e salsa di soia se si vuole.
Il riso può lavarsi bene un paio di volte fino all'acqua pulita. Per la cottura del riso per sushi, il rapporto tra riso e acqua deve essere di 1: 1, 15. Potete cuocere il riso sia in una pentola normale che in un multiverso. Sto usando un multiverso. Per cuocere in pentola è necessario innanzitutto a fuoco forte portare il riso a bollire, poi abbassare il fuoco al minimo e cuocere senza disturbare per circa 15 minuti. La pentola non deve essere coperta. Fatemi insistere per altri 30 minuti.
Mentre il riso insiste, preparategli un distributore di benzina. Per questo, riscaldate un po'l'aceto di riso, mettetegli sale e zucchero e mescolateli fino a dissolverli.
Versate la salsa di riso e mescolatela con una scapola di legno.
Due fogli di alghe nori tagliate con le forbici in piccoli quadrati.
Potete iniziare ad assemblare l'insalata torta. Per farlo, è comodo utilizzare un anello di servigione di 15 cm diametro Primo strato stretti i pezzi di nori in modo che non vi sia spazio tra di loro.
Il prossimo strato è mezzo riso.
Mettete il formaggio al sacchetto o al sacchetto normale tagliandogli l'angolo. Allontana il formaggio sopra il riso.
Pulite i cetrioli dalla buccia e tagliateli con fette sottili. Mettete uno strato di cetrioli sopra il formaggio.
I semi del sestetto sono leggermente grigliati su una padella secca e versate loro uno strato di cetrioli.
Tagliate in piccoli pezzi le carni di granchio (bacchette di granchio) e mettete i bastoncini di granchio tagliati (carni di granchio). Se non vi piace la carne di granchio, questo strato può essere messo con pesce rosso. Allora avrete due strati di pesce.
Mettete le alghe nori tagliate sopra la carne di granchio.
Il prossimo strato è il resto del riso.
Togliete il resto del formaggio di crema dal sacco della pasticceria.
Tagliate un po'il formaggio con un coltello.
Con l'ultimo strato, mettete il pesce rosso tagliato e versate il sestetto sopra. La torta Sushi è pronta a casa. Buon appetito!