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Insalata a strati con pollo per la festa

Ricette di cucina / Le migliori scelte / Insalate

10 porzioni
25 min

Pettine di pollo - 1, patate - 3, uova di pollo - 4 pezzi, Arco di punta - 1, peperoncino bulgaro - 2, Formaggio duro - 150 gr, Maionese - 100 gr, Essenza di aceto - 1 tavolo, Zucchero 0.5, Sale 0.5, Verde pisello - 0.5 tavoli, Mais conservato a 0.5, Olive a 25.

Per preparare l'insalata originale di Capodanno con petto di pollo affumicato, prepariamo i cibi necessari.

Per cucinare la marineria, tagliamo una testa di cipolla raffinata molto piccola.

Mettiamo l'arco tagliato in una ciotola profonda.

Aggiungiamo metà cucchiai di sale alla ciotola.

Mettiamo metà della mensa con un cucchiaio di zucchero.

Aggiungiamo anche un cucchiaio di essenza di aceto alla ciotola.

Riempiamo di acqua bollente e mischiamo bene tutti gli ingredienti in una ciotola.

Tagliamo un cubo di pollo affumicato.

Tagliamo due peperoni rossi bulgari con un cubo piccolo.

Tre patatine bollite con l'uniforme sono sfregiate su una grossa.

Mettiamo le patatine con il primo strato nel piatto, lo paragoniamo e dall'alto applichiamo con una griglia uno strato di maionese.

Mettiamo un pettine di pollo tagliato a cubetto nel prossimo strato.

Compattiamo bene lo strato e riempiamo con una griglia di maionese.

Laviamo sotto l'acqua fredda di una cipolla marinata e versiamo tutta l'acqua.

Mettiamo la cipolla con il prossimo strato sottile e facciamo una griglia di maionese sopra.

Mettiamo un altro strato di peperoncino rosso bulgaro, lo mettiamo bene e lo mettiamo sopra un'altra griglia di maionese.

Mettiamo e comprimiamo il prossimo strato di quattro proteine di pollo, poi copriamo la cima e la bocca con la maionese.

Mettiamo un formaggio di tipo duro su una grossa stoffa sopra e sui lati dell'insalata, e poi facciamo una sottile griglia di maionese.

Mettiamo e compattiamo bene lo strato finale di quattro gialli di pollo.

Sopra l'insalata è decorata con mais tagliato con una piccola paglia di peperoncino bulgaro e piselli verdi con oli.

Goditi l'appetito e l'umore di Capodanno!