Insalata strata con pollo affumicato

4 porzioni
1 ora

Come si fa una deliziosa insalata con pollo affumicato? Molto semplice! Per iniziare, preparate gli ingredienti necessari sulla lista. Gli ingredienti possono essere completati o sostituiti a loro piacimento. La maionese può prendere il negozio o cucinare da sola.

Pulite il petto affumicato dalla pelle e le ossa e tagliatelo a cubetti. Puoi rimpiazzare la pettorina con carne affumicata. Il pollo affumicato può essere sostituito con cotto, arrosto o cotto in forno.

Lavate il cetriolo, asciugatelo. Tagliate con una paglia piccola o un cubo piccolo. La pelle, se non è ruvida, danneggiata o amara, non deve essere tagliata. Ma per rendere l'insalata più delicata, ho tagliato la pelle.

Pulite il pepe bulgaro dai semi e tagliateli a cubi piccoli. Per rendere l'insalata bella e luminosa, ho preso il pepe giallo.

Con le ananas in scatola, sciacquate il liquido. Se l'ananas è con gli anelli, tagliateli a pezzettini. È consigliabile che l'ananas venga leggermente allungata in modo che l'insalata non sia acquosa.

Lavate i pomodori, asciugateli e tagliateli in quarti, rimuovendo il cuore con i semi. Poi tagliate la polpa con un piccolo cubo. I pomodori servono succulenti, ma dense. I frutti morbidi non sono in forma, mentre tagliano e cucinano si spargono in una massa senza forma e rovinano l'aspetto del piatto.

Lavate i cavoli di Pechino, abbuffateli e trovateli.

Potete mescolare tutti gli ingredienti in insalata, ma preferisco fare insalata in un anello di cucina per far vedere tutti gli strati. Un anello di 16-18 cm di diametro si adatta al primo strato di pollo affumicato e versatelo in maionese. Ho messo la maionese nel sacco della pasticceria e ho tagliato la punta. Più comodo di un cucchiaio.

Mettete i cetrioli sul pollo e versateli con la maionese.

Il prossimo strato sono ananas e maionesi.

Poi distribuite i pomodori e versateli in maionese.

Poi mettete il peperoncino bulgaro e versate la maionese.

Versate sopra i cavolfiori di Pechino. Mettete l'insalata in frigo per 20 minuti.

Toglietevi l'anello di cucina prima del lancio. Buon appetito!