Sedano cappello sotto maionese classico

6 porzioni
3 ore 40

Per preparare l'insalata, è necessario avere a portata di mano verdure e uova di pollo. Il che significa che le barbabietole, le carote e le patate sono pronte, le uova sono accese. Puliamo le cipolle, tagliamo le cose, mettiamole in piala. Mettiamo sale e zucchero, versiamo aceto balsamico, mescoliamo e lasciamo in marineria per qualche minuto. Ecco, le verdure si sono rotte, si sono raffreddate, iniziamo a montare l'insalata. - poi posiziona lo strato di cipolla marinata (umidificazione! ); - i filetti di aringhe vengono tagliati a cubetti se si trovano ossa - rimuoviamo, e la griglia di maionese, dove non c'è)); - Pulire le carote, strofinare le piccole carote, metterle sopra l'argilla; - Purifichiamo anche la mela dalla buccia (la varietà prende quella succulenta), la polpa viene strofinata sulla terna, la paragoniamo; - Pulire le uova, strofinarle anche sulla terra, metterle sopra lo strato di mele, sfoggiarle con la maionese; - Puliamo le barbabietole, spruzziamo su una grossa stecca, formiamo uno strato finale, lubrificiamo con la maionese. Ok, l'insalata è pronta! Certo, è meglio lasciarlo insistere in frigo per un'ora, ma se il tempo è tagliato, si può servire subito sul tavolo. Mangiate con piacere!