Insalata victoria con carote coreane

6 porzioni
15 min

Prima prepariamo le carote in coreano, lavare le carote e strofinarle con le carote in coreano. Le carote versare sale e spremere un po'le mani. Lasciate 30-40 minuti per far cadere il succo di carota. Dopo il tempo indicato per fondere il liquido che si è formato e poi aggiungere alla massa di carote i denti d'aglio saltati attraverso gli addominali, iniettare aceto e aggiungere tutti gli integratori: coriandolo, zucchero, pepe di martello rosso e nero. Togliendo la seta, tagliando una cipolla a caso. Una cipolla imbottita su una padella scottata con qualsiasi olio vegetale raffinato. Resistere a fuoco moderato per circa 10-12 minuti (fino al momento in cui le cipolle diventeranno abbastanza dorate). Olio aromatizzato caldo incollare alle carote. Mischiare la massa. Se necessario, aggiungere sale, pepe. Lasciare le carote nel frigo per due o tre ore. Cuocere le uova in acqua prima di essere pronti, sciogliere l'acqua e riempirle di acqua fredda per raffreddarle. Le uova rimaste sono pulite dal guscio e tagliate. Piegare in piatti profondi. I bastoncini di granchio vengono scongelati a temperatura ambiente. Estrarre dalla confezione e tagliarla a cubetti. Aggiungerlo all'insalata alle uova. Un cetriolo fresco da lavare, tagliare i bordi e tagliare con piccoli quadrati. Aggiungi ai piatti ai prodotti preparati in precedenza. Un barattolo di mais in scatola si apre con cautela, si fonde il liquido. Mettere la giusta quantità di mais nell'insalatoio con un cucchiaio. Le carote in coreano possono essere cucinate in casa. Se non c'è tempo, si può acquistare in negozio. Estrarre carote dalla confezione e aggiungere la quantità necessaria all'insalata. Aggiungere il sale secondo il gusto, condire con maionese e mescolare. L'insalata può essere servita in insalata, oppure può essere offerta singolarmente a tutti utilizzando un anello di servizio. Per decorare l'insalata si consiglia di utilizzare verde fresco.