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Insalata brezza primaverile
4 porzioni25 min
I bastoncini di granchio sono 200 gr, i pomodori 200 gr, il mais conservato 100 gr, il formaggio duro 100 gr, i Cetrioli 1, la Maionese 2.
Come si fa l'insalata di primavera? Preparate gli ingredienti per l'insalata. Ci servono bastoncini di granchio, pomodori, cetrioli, mais in scatola, formaggio, maionese. Si può anche aggiungere all'insalata di aceto (o altro verde) e aglio. Con molte ricette di questa insalata, l'aglio è obbligatorio, ma non l'ho mai aggiunto e non mi sono pentita - l'insalata è fresca e più adatta al nome. 
Tagliate i bastoncini di granchio in un cubo. Sciogliete il liquido dal mais. 
Lavate i pomodori, asciugateli e tagliateli a cubetti. Sciogliete il liquido isolato durante il taglio. 
Tagliate il cetriolo a cubi piccoli. 
Il formaggio è su una grossa stecca. 
Nell'insalata, collegate bastoncini di granchio, pomodori, cetrioli, mais, formaggio. 
Riempite l'insalata di maionese. 
Mescolate tutto bene. 