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Insalata vegetariana cappello di capodanno

Ricette di cucina / Le migliori scelte / Insalate

6 porzioni
2 ore

Patate da 600 gr, Barbabietola da 350 gr, Carote da 200 gr, formaggio da Adige da 150 gr, Cavoli di mare da 200 gr, Smetana da 330 gr, Olio vegetale da 30 gr, Succo di Limone da 1.5, Sale da 0.7 chierichella, Mostarda da 1.5 tè

Pulite le patate raffreddate, le carote e le barbabietole. Preparate formaggio Adige e cavolfiore marino.

Collegare e mescolare tutti gli ingredienti necessari per la salsa. Se necessario, aggiungete un altro sale normale.

Le patate sono morbide su una piccola farina, aggiungete 4 pl. salsa, mescolate.

Mettetelo in forma, distruggete, compattate un po '.

Inserisci il livello di maionese. (2-3), distruggete. Tagliate i cavoli di mare con un coltello o tagliateli con le forbici, così non ci saranno fili lunghi.

Poi c'è uno strato di formaggio Adige.

Anche le carote di cottura vengono sfregiate con un cucchiaio di maionese. Le carote possono essere prese di più, ma non possono essere usate affatto.

Mescolate il resto della salsa con una botta di barbabietola, mettetela in uno strato finale, distruggetela. L'insalata deve essere messa in frigo per un'ora.

Oltre alla grande forma generale, puoi servire il cappello. porzionalmente, utilizzando forme metalliche o una normale bottiglia di plastica tagliata in entrambe le estremità per ottenere un cilindro.

Questo tipo di lancio è spettacolare. Livelli di shuttle.