Insalata in un bicchiere

6 porzioni
30 min


1. Mettiamo gamberetti in acqua bollente e girasole per 3 minuti, lo estraiamo con il rumore e lo mettiamo in acqua ghiacciata.

2. Il succo di lime è leggermente salato, aggiungiamo polvere d'aglio secca, versiamo olio d'oliva, mescoliamo.

3. Insalata mia, tagliamo le strisce, un pezzo di peperoncino bulgaro tagliamo a cubetti piccoli, pomodori cherry miei, prosciughiamo.

3. In una ciotola profonda mettiamo foglie di insalata e gamberetti, versiamo rifornimento di olio di oliva e succo di lime, mescoliamo.

4. Nei bicchieri ci sono foglie di insalata di gamberetti, un paio di pomodori di cherry, e uno spruzzo di pepe bulgaro. Prendetevi da bere!