Insalata tigre con pollo

4 porzioni
1 ora

Come si prepara l'insalata tigre di Capodanno con pollo a Capodanno 2022? Preparare tutti i prodotti indicati nella ricetta. Gli champagne possono essere prelevati sia freschi che in scatola.

Preparate anche i filetti di pollo. Questa volta ho usato un filetto di tacchino, anche per l'insalata.

Pulite la cipolla dalla buccia e trovatela piccola. Mettetevi gli champagne e asciugateli con i tovaglioli. Tagliate i funghi con delle placche sottili.

Nella padella, scaldate il 1. olio vegetale. Friggete i funghi con le cipolle su una fiamma forte, costantemente esasperanti, fino a quando non avrete spruzzato tutto il liquido dai funghi e il colore delizioso e dorato.

In una pentola separata, cuocete carote e patate non pulite e anche le uova. Raffreddate le verdure e pulite le uova.

In una padella sull'olio vegetale, friggete il filetto di pollo, tagliato in piccoli cubi, prima di essere pronto. Ricordatevi di salare un po 'e aggiungere le vostre spezie preferite.

Mettete i funghi con le cipolle in un magazzino profondo. L'olio che è rimasto dopo la tostatura, cerca di lasciarlo nella padella. Aggiungete carne grigliata e maionese. Quanto ci vuole per la maionese? La quantità dipende completamente dalle vostre preferenze gustative. Non mi piace quando le insalate nuotano. nella maionese, quindi lo uso sempre al minimo. Mischiate tutto fino allo stato omogeneo.

Sul fondo dell'anello di servizio, mettete i funghi di pollo. La ricetta utilizzava un anello di 16 cm di diametro.

Poi fare uno strato con i cetrioli marinati tagliati in piccolo.

Il prossimo strato sarà di patatine strette su una grossa tiratura. Prendete un po'di maionese.

Versare uniformemente formaggio e rifare un sottile strato di maionese.

Per formare orecchie, guancia e mento, una o due patate sono raffreddate su una grossa tiratura, aggiungete formaggio con maionese e mescolate.

Dalla massa ottenuta, accecate le orecchie e la parte inferiore del viso della tigre, come nella foto.

Le carote si spengono in una piccola ciotola.

Coprite con le carote tutta l'insalata.

Tagliate le uova a metà. Separate i gialli dalle proteine. Sfoggiate con un piccolo guscio separato di gialli, proteine e olive nere.

Usate lo stuzzicadenti per tracciare gli occhi, il naso e la linea del viso della tigre. Sarà più facile decorare l'insalata.

Mettete la faccia in basso con uno scoiattolo.

Formate anche gli occhi.

Con le olive, fate le pupille e le palpebre. Qui si può usare lo stuzzicadenti per creare linee sottili da oli.

Fate la bocca, le strisce sulla fronte e le guance della tigre. Mettilo nella zona delle orecchie. La tigre è pronta!

Lasciate che l'insalata insista in frigo per un po 'e servitelo.

Mescolate tutti gli strati nel vostro piatto e godetevi un gusto meraviglioso.