Formaggio duro a 120 gr, Uova a 2, Aglio a 2 denti, Maionese a 4 ppm, Paprika a 1 cinese, Sale a sapore
Come si fa un formaggio insalata con aglio e uovo? Preparate i seguenti ingredienti: uova cucite, formaggio duro, aglio fresco, maionese, paprica essiccata e sale.
Sfumate le uova in una piccola ciotola.
Il formaggio duro è anche classicamente fritto.
Pulite l'aglio e lasciatelo passare attraverso gli addominali o usate un tocco già usato.
Mettete tutti gli ingredienti in piatti asciutti. Aggiungete la maionese e salatela bene.
E alla fine della cottura, aggiungo un po'di paprika affumicata per il gusto e il colore. Ma questo passo è facoltativo. Mescolare accuratamente l'insalata e servire.
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