Insalata formaggio patate uova con funghi
3 porzioni
1 ora
1 ora
Patate a 2, Uova di pollo a 3, Formaggio Duro a 100 gr, Cipolla a 1, Champagne a 200 gr, Olio vegetale a 1, Maionese a 5 ppm, Sale a sapore, Verde a gusto, Mirtilli a 50 gr.
Come si fa il formaggio insalata uova di patate con funghi? Preparate gli ingredienti. Si può usare come funghi di champagne, ma se c'è la possibilità di preparare un'insalata di funghi di bosco, sarà molto più buono e profumato. Lavate i funghi, tagliateli a cubetti e friggeteli sull'olio vegetale della padella con l'arco, aggiungete un pizzico di sale. Arrostite i funghi della foresta (senza prima cottura) per circa 30 minuti. Lasciate che i funghi si raffreddino.
Lavate le patate, preparatele nell'uniforme prima di essere pronte. Lasciate che le patate si raffreddino, pulitelo dalla buccia e sputatelo in mezzo. Lavate le uova di pollo, mettetele in una pentola d'acqua e cucinatele. Fareste meglio a girare l'acqua per evitare che le uova di pollo scoppino durante la cottura, e dopo la cottura si puliscano facilmente. Raffreddate le uova e pulite il guscio.
Cominciate a raccogliere l'insalata. Potete metterlo con un anello di cucina su un piatto, in un insalatoio profondo o in insalate di porporazione con strati. Impregnare gli strati di insalata sarà maionese. La maionese può essere usata per tutti i gusti, ma meglio con un sapore neutro per non intaccare il gusto degli ingredienti. Per il primo strato, mettete le patate bollite. Portatelo via con un sottile strato di maionese.