Insalata semaforo formaggio mele pepe bulgaro

4 porzioni
1 ora

Come si fa un semaforo insalata con pepe bulgaro e pollo? Preparate tutti gli ingredienti necessari. Peperoncino bulgaro prendere colori diversi per rendere l'insalata più luminosa. Se necessario, scongelate il filetto di pollo sullo scaffale inferiore del frigorifero. Lavatelo, pulitelo dalle pellicole e dal grasso.

Come si fa a cucinare il petto di pollo? Versate circa 1, 5 litri di acqua nella pentola. Quando bollirà, girasole (circa 0, 5 litri di sale) e mandateci la carne. Per il gusto si possono aggiungere peperoncini (3-4 bit) e fogli di lavagna. Cuocete sotto il coperchio (circa 10 minuti dopo il bollimento). Se il filetto è facilmente pugnalato, è pronto. Per mantenere la vostra dolcezza, raffreddatela nel brodo. Poi tirate fuori i tovaglioli di carta. Tagliate a cubetti.

Lavate il peperoncino giallo, rosso e verde bulgaro. Lavate, asciugate con gli asciugamani di carta. Pulite i semi rimuovendo i frutteti. Tagliate il peperoncino rosso con un piccolo cubo e mettetelo nella mischia.

Ora tagliate il peperoncino giallo e mettetelo in una miscela separata.

Anche il peperoncino verde tagliato viene inviato in una capacità separata. Tagliate i peperoncini non solo con i quadrati, ma anche con la paglia sottile, come preferite.

Tagliate il formaggio duro in piccoli cubi. Qualsiasi formaggio sia adatto, basta che sia buono.

La mela sceglie il dolce acido, meglio il verde. Sciacquate, tagliate, tagliate, tagliate il cuore. Tagliate a cubetti.

Lavate i tovaglioli di prezzemolo. Trituratela con un coltello. Lasciate qualche ramoscello per la decorazione.

Nell'insalata, collegare tutti gli ingredienti tagliati (pollo, pepe, formaggio, mela e verde). Mescolate il contenuto. È importante! Non aggiungete tutto il pepe. Lascia circa un terzo di ogni colore per la decorazione senza mescolarli.

Preparate la salsa. In una capacità separata, mescolare maionese e smetana. Alzate un po'la miscela con la forchetta. Rifornite l'insalata e mescolatela di nuovo.

Su un piatto piatto si può disporre di un'insalata di lamiera lavata e asciugata con asciugamani di carta. Gli metta addosso un'insalata, gli dia una forma ovale. Versate del verde rublo. Sopra, mettete a turno il verde, il giallo e poi il pepe rosso, come in un semaforo. Decorate con fogli di prezzemolo. Datemi l'insalata per minuti e servitela. Buon appetito!