Insalata con barbabietole, pollo e cetriolo salato
6 porzioni2 ore 30
Pollo - 300 gr, Patata 1, Carote 2, Uova 3, Salato 3, Barbabietola 1, Sale 2, Cipolla Verde 25, Maionese 100 gr, Ukrop 5 gr
Come si fa un'insalata con barbabietole e cetrioli salati? Preparate gli ingredienti necessari. Qualsiasi parte del pollo sia adatta, ho preso le cosce di pollo. I cetrioli possono essere salati o marini.
Cuocete il pollo in acqua bollente girasole prima di essere pronti. Perché la carne di pollo sia succulenta, mettete il pollo nell'acqua bollente. Raffreddate il pollo, separatelo dalle ossa, tagliatelo a cubi piccoli.
Cuocete le verdure prima di essere pronte, raffreddatele. Pulite le patate dalla buccia, spogliatele su una grossa.
Pulite le carote bollite, così come trituratele su una grossa.
Cuocete le uova con acqua bollente moderata per 7-9 minuti. Raffreddate le uova in acqua fredda, pulite il guscio. Dividete due uova in scoiattoli e gialli. Due scoiattoli, le altre uova morde su una grossa.
Tagliate i cetrioli.
Mettete l'insalata a strati sul piatto piatto. È comodo usare un anello di servitù. Per il primo strato, mettete le patate gonfie, salate un po '.
Mettete la maionese sopra.
Con il prossimo strato, mettete i cetrioli salati o marini.
Poi uno strato di pollo e maionese.
Lavate il verde, asciugatelo. Tagliate le cipolle verdi, versate uniformemente lo strato di pollo con l'arco.
Mettete giù le carote, sopra la maionese.
L'ultimo strato sono le uova. Gettate l'insalata di maionese dall'alto.
Togli l'anello di servizio. Coprite anche l'insalata con un sottile strato di maionese. L'insalata richiederà strisce di carta pergamena di 3-4 cm di larghezza.
Metti la barbabietola su una piccola pistola.
Allo stesso modo, triturate le altre due proteine.
In posti liberi dalla pergamena, mettete una barbabietola in uno strato liscio.
Togliete le strisce di pergamena e distribuite delicatamente le proteine al loro posto.
Prima di servire, mettete i rami di accumulo sulla circonferenza dell'insalata, decorate l'insalata in alto a vostra volontà. Mettete l'insalata per un'ora nel frigorifero, così potrete bere. Buon appetito!