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Insalata di semga sotto il cappello
4 porzioni1 ora
Seomga 200 gr, Uova 4, Patate 3, Formaggio Duro 100 gr, Mele 3, Maionese 150 gr
Come si fa l'insalata di Semg sotto il cappotto? Non devi pulirlo. Cuocerà nell'uniforme. Riempitelo di acqua, portatelo all'ebollizione e preparatelo per 15 minuti. Poi versate acqua e patate raffreddate. Preparate anche le uova in anticipo. Le uova e le patate si raffreddino. Puoi farli cuocere la sera prima e lasciarli per la notte. 
Per l'insalata, pulite le uova dal guscio. Toglietevi la buccia dalle patate. Pulite le mele. Le patate e le uova sono su una grossa polvere. 
Su piatti preparati per l'insalata, mettere un anello per la porzione. Mettete giù un po'di patate. Spostate lo strato con un po'di maionese. Tagliate il pesce a cubi piccoli. Poi mettete il prossimo strato di pesce tagliato. Metti anche un po'di maionese. Poi metti giù uno strato di uova. Aggiungete anche un po'di maionese. Per ogni strato, usate un cucchiaio. 
Le mele preparate si spengono sul mezzo e le posiziona con il prossimo strato. Aggiungete anche un po'di maionese. Poi togliete l'anello dall'insalata. 
Mettete l'insalata in alto con formaggio. Mettetelo in frigo per 30 minuti, così si raffredda un po '. Quando servite, versate dell'insalata pronta con del verde fresco. Buon appetito!