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عربInsalata con frittelle di formaggio di uovo
6 porzioni30 min
Pettine di pollo a 300 gr, formaggio a 100 gr, Cetrioli a 2, Mais a 200 gr, Cipolla a 1, Latte a 2 cetrioli, Uova a 2, Maionese a 1.
6 porzioni30 min
Pettine di pollo a 300 gr, formaggio a 100 gr, Cetrioli a 2, Mais a 200 gr, Cipolla a 1, Latte a 2 cetrioli, Uova a 2, Maionese a 1.
Ingredienti. 
Prima mangiamo i pancake. 2 uova leggermente sbattute con 2 litri di latte, aggiungiamo sale, pepe al gusto. 
Su una padella scottante con olio vegetale, arrosto su due lati 2-3 frittelle sottili. Le frittelle sono pronte a rilassarsi. 
Mentre i pancake si raffreddano, tagliamo il formaggio con un cubo. 
Tagliamo anche i cetrioli con un cubo. 
Tagliamo il pollo cotto. Comunque, se non c'è tempo per cuocere o sfamare il pollo, puoi usare pollo affumicato o prosciutto al suo posto. 
Le frittelle che rimangono sono tagliate a strisce. 
Le cipolle vengono triturate. 
In una ciotola mescoliamo tutti gli ingredienti, aggiungiamo 1 l di maionese o smettiani, aggiungiamo sale, pepe al gusto. Tutti mischiati attentamente. 
Si può servire. Buon appetito!