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Insalata con uovo formaggio e gamberetti in cremonesi
2 porzioni25 min
Gamberi - 200 gr, Uova - 3, Formaggio Duro - 70 gr, Pomodori cherry - 150 gr, Maionese - 5 l., Sale - Gusto, Spezia secca - gusto
Per preparare l'insalata, preparate le uova in anticipo. Per questo versate le uova crude con acqua fredda e mettetele sul fuoco. Fate bollire e friggete in acqua bollente per 5-7 minuti. Poi sciogliete l'acqua calda e riempite le uova di acqua fredda in modo che si raffreddino più velocemente. Pulite le uova pronte dal guscio. Sputate il formaggio sul mezzo. 
Per l'insalata, preparate le cremonesi adatte alla dimensione. Sfumate le uova e mettete il primo strato sul fondo delle cremonesi. 
Portate via un po'di maionese. 
Mettete i gamberetti nel prossimo strato. Se si utilizzano gamberetti congelati, sarà necessario prima cuocerli. In questa ricetta uso gamberetti finiti per insalate. Sono venduti in rassegna che devono essere sciolti e possono essere usati da gamberetti direttamente in insalata. 
Lavate i pomodori cherry e asciugateli. Tagliate tutti i pomodori e metteteli in cremanca con il prossimo strato. Tirate giù uno strato di pomodori con un po'di maionese. 
Lo strato superiore versa la parte superiore dell'insalata con formaggio. L'insalata pronta si raffredda un po 'nel frigorifero e lo serva al tavolo. Buon appetito!