Insalata con cetrioli salati e salsiccia

4 porzioni
15 min

Le insalate di patate sono il piatto della cucina europea, il più delle volte in cucina tedesca. Gli ingredienti principali di tali insalate (si capisce subito dal nome) sono le patate cotte. Cuocerlo è la cosa migliore nella buccia per conservare tutte le sostanze utili. Oltre alle patate, l'insalata contiene cipolla, cetrioli marinati, bacon, pesce salato, ecc La maggior parte dell'insalata viene somministrata con olio vegetale profumato, meno maionese. Mi piacciono le insalate di patate e le cucino spesso, usandole come un piatto completo per pranzo o cena. Le patate sono sempre a casa, e possono essere aggiunte con molti prodotti. Sembra una semplice ricetta per l'insalata, e le interpretazioni sono enormi. Quindi, sperimentando gli ingredienti, si può cucinare per sé ogni volta una nuova insalata.

Come si fa un'insalata con cetrioli salati e salsiccia? Preparate i prodotti. Preparate le patate. Se le patate sono rimaste a cena, non c'è problema, l'insalata non peggiorerà. La salsiccia è piena, ma sarà deliziosa con prosciutto e carbonada. Prendete il burro di cui amate il sapore. Ho preso le cipolle rosse di insalata, possiamo usare anche le solite cipolle. Io ne ho uno piccolo, se il bulbo è grande, prendete metà.

Preparate un distributore di benzina per l'insalata. Come faccio a fare il rifornimento? Prendete subito la ciotola in cui preparerete l'insalata. Pulite la cipolla d'insalata dalla seta e trovatela. Versatelo con l'aceto di vino. Mescolate con un po'di cipolla. Lavate il prezzemolo, asciugatelo e tagliatelo. Aggiungete il prezzemolo tagliato all'arco, mettete lì la senape di cereali e infilate l'olio vegetale. Mischiate bene il distributore di benzina.

Tirate fuori le patate. Come si fanno le patatine nell'uniforme? Mettete le discoteche pulite in una pentola d'acqua fredda e mettetele a cuocere sul fuoco grande. Dopo aver bollito, fate un piccolo fuoco. Cuocete le patate per circa 25 minuti, quando l'ebollizione è debole. Controllate se è pronto con un coltello affilato. Sciacquare l'acqua, pulire le patate con cautela e tagliare con piccole barre. Aggiungetelo alla stazione di servizio.

Mischiate le patatine con il rifornimento e lasciatele raffreddare nell'insalata. Questo è per rendere le patate più profumate. Dai cetrioli marini, tagliate le punte. Tagliare i cetrioli come le patate. Aggiungete cetrioli tagliati all'insalata.

Liberate la salsiccia dal nastro e tagliatela nello stesso modo. Aggiungete una salsiccia tagliata all'insalata.

Mescolate tutti gli ingredienti in una ciotola. Se vuoi, puoi aggiungere pepe di martello nero all'insalata, sale, anche se per me il sale in insalata è da salsiccia e cetrioli. Servite l'insalata prima di essere freddati in frigo per circa un'ora. Buon appetito!