Insalata di champagne con pollo in scatola e cetriolo
4 porzioni1 ora
Filetto di pollo - 200 gr, Shampignon conservato 200 gr, Cetrioli 1, Uova 3, Cipolla 1, Aceto 30 ml, Maionese 50 gr
Come si fa un'insalata di champagne con pollo in scatola e cetriolo? Preparate gli ingredienti. Cuocete la carne di pollo nell'acqua bollente di girasole, per 20-30 minuti. Poi raffreddate la carne. Cuocete le uova in acqua bollente per 7-8 minuti. Poi sciogliete l'acqua calda e riempite le uova di acqua fredda per raffreddarle più velocemente. Lavate il cetriolo nell'acqua corrente. Pulite la cipolla dalla seta e tagliatela in acqua fredda. Un barattolo di champagne aperto e fondere con loro liquidi
La prima cosa da fare è chiudere le cipolle. Tagliate le cipolle e versatele con l'aceto. Mi faccia stare fermo per minuti. Poi sciacquate l'aceto e lavate la cipolla con l'acqua. La cipolla marinata darà un sapore unico all'insalata.
Tagliate la carne di pollo con un piccolo cubo e mettetela in un calice per l'insalata. Prendete un calice abbastanza spazioso da far sì che l'insalata pronta sia comoda da mescolare.
Tagliate il cetriolo in piccoli pezzi e aggiungetelo alla carne di pollo. Scegliete voi se pulire o meno i cetrioli. Non sono stata io.
Gli champignoni possono essere presi sia in forma che in forma. Se sono grandi, tagliateli in quattro. Gli shampoo tagliati vengono aggiunti all'insalata.
Pulite le uova dal guscio, tagliatele e mandatele anche all'insalata. Aggiungete una cipolla marinata. Riempite l'insalata con un po'di maionese e mescolatela bene.
L'insalata è pronta! Raffreddatelo in frigo. Prima di andare al tavolo, mettetelo nell'insalatoio. L'insalata pronta è leggera, deliziosa, e grazie alla carne di pollo, abbastanza rigogliosa. Buon appetito!