Insalata con formaggio fondente e pollo

3 porzioni
1 ora

L'insalata è semplice e molto delicata. Così tenero che vorrei aggiungere qualcosa a questo. Per me questa insalata è diventata di base, perché aggiungendo cipolle di insalata, cetrioli salati o freschi, olive o olive, si può avere ogni volta una ricetta deliziosa di insalata.

Come si fa un'insalata con formaggio fondente e pollo? Preparate i prodotti. Filetto di pollo, uova e patate (con buccia) prima di cuocere e raffreddare. Il formaggio fondente (1 confezione) viene rimosso nel freezer, così sarà più facile da strofinare sul tubo. Usa il formaggio senza sostituti di grasso lattico, è di qualità e più buono.

Come si fanno le patate nell'uniforme? Lavate attentamente le patate, mettetele in una pentola e riempitele di acqua fredda. Mettilo su un fuoco forte. Quando l'acqua bollirà, abbassate il fuoco. Cuocete le patate per circa 30 minuti. Controllate se è pronto con un coltello affilato. Quando le patate saranno pronte, versate l'acqua e raffreddatela. Quindi pulite la pelliccia. Spargete le patate su una grossa tiratura e mettete il primo strato sul piatto o sul fondo dell'insalata.

Preparo l'insalata con un anello di servimento, stringendo ogni strato con la pressione. Sciacquare un po'di maionese o fare una griglia di maionese. Al posto della maionese, puoi usare una miscela di maionese e lavati. Per una griglia è comodo fare un buco nel coperchio di una confezione di maionese (con un cucito) o mettere la maionese in un sacchetto e fare un piccolo foro.

Come si fa a cuocere il petto di pollo? Fate bollire l'acqua nella pentola e mettete la carne dentro. Aggiungete il sale. Cuocete il pollo per circa minuti, con un po'di acqua bollente. Poi tirare fuori la carne e raffreddare (il brodo è usato per cucinare altri piatti). Smontate il filetto di pollo raffreddato sulla fibra e mettete il secondo strato nell'insalata. Con la stampa o il cucchiaio, stringete leggermente il filetto sullo strato precedente. Fate una griglia di maionese.

Le uova preriscritte e raffreddate sono sfregiate su una grossa tiratura e mettete il prossimo strato in insalata. Sciacquare il livello con maionese o fare una griglia maionese.

Prelevate il formaggio fuso pre-raffreddato dalla confezione e sfoggiate su una grossa tiratura. Mettete l'ultimo strato di formaggio in insalata. Metti l'insalata in frigo per almeno un'ora, così gli strati si impregnano bene.

Servite l'insalata raffreddata, decorando a vostro piacimento e desiderio. Buon appetito!

Come si fanno le uova? Per evitare che le uova si rompano, mettetele nell'acqua fredda e mettetele su un piccolo fuoco. Cuocete le uova per circa minuti dopo aver bollito, poi riempite di acqua fredda e raffreddatele. I forti cambiamenti di temperatura del guscio si puliscono meglio.

L'insalata sarà bella e accurata se tagliate tutti gli ingredienti con le stesse dimensioni e la stessa forma (ad esempio, cubi).

La maionese dovrebbe cucinare da sola. Sarà più buono e più utile. Guardate queste ricette interessanti per la maionese domestica. Non solo la maionese, ma anche la smetana o lo yogurt naturale possono essere usati come stazione di servizio. Possono essere prese singolarmente o miscelate con la maionese in qualsiasi proporzione per il proprio gusto, riducendo la portata calorica del piatto.