Insalata con omelette e pollo
6 porzioni40 min
Filetto di pollo di 500 gr, Uova di 3, Cetrioli di 300 gr, Mais conservato di 150 gr, Piselli Verdi di 150 gr, Olio vegetale di 1 metro, Sale di gusto, Pepe di gusto, Maionese di 3 pilastri.
Come si fa un'insalata di omelette e pollo? Preparate prodotti semplici.
Lavate il pollo e mettetelo a cuocere. Dopo aver bollito, cuocete per 10 minuti, salate, abbuffate.
Nel frattempo, occupatevi delle frittelle per l'insalata. Frantumate un uovo, salate, mangiate, parlate bene.
Scaldate la padella, aggiungete un po'di olio vegetale. Poi inserite la miscela di omelette, con movimenti circolari distribuite tutto il diametro delle padelle. Arrostite, girate dall'altra parte e fatelo arrivare. Fate lo stesso con le altre uova. Per la nostra porzione di insalata, tostiamo dei pancake di omelette.
Metteteli sul piatto, lasciateli raffreddare.
I cetrioli (se la buccia è giovane e sottile, lasciatelo, se rigido è meglio tagliarlo) tagliate con una piccola barra.
Con mais e piselli, sciacquate il liquido, mettetelo con i cetrioli tagliati nell'insalata.
Le frittelle che rimangono vengono tagliate in un tubo e tagliate a strisce.
Aggiungete strisce di omelette all'insalata.
Il filetto di pollo bollito e raffreddato deve essere tritato. Scegli da solo - puoi tagliarlo con un cubo, o puoi strapparlo con le tue mani alle fibre.
Aggiungete il filetto all'insalata. Salite a piumare per il gusto. Riempite l'insalata di maionese. La maionese e lo smetano possono essere mescolati in proporzioni uguali, così l'insalata diventa ancora più delicata. Se volete abbassare la portata calorica del piatto, potete riempirlo di yogurt inamovibile.
Mischiate l'insalata e servitela subito. Non ha bisogno di altro cibo.
L'insalata è fresca, rigida e per niente pesante per lo stomaco. Con un pezzo di pane è un bel pasto.
Preparatevi per la salute e sorprendete i vostri ospiti!