Insalata con mezzala, mozzarella e rucola

3 porzioni
20 min

Come si fa un'insalata con mezzala, mozzarella e rucola? Preparate gli ingredienti. Mezzala prendere qualsiasi pronto - in olio o marineria, con l'ultima insalata sarà meno calorico. Usate la mozzarella in mini palloncini.

Toglietelo dal burro. Potete anche metterli sugli asciugamani per togliere il grasso in eccesso.

Lavate i pomodori cherry, asciugateli e tagliateli con cerchi o dolci. Invece di cherry si possono prendere i normali pomodori e tagliarli più forte.

Rucola e basilico lavate e ben asciugate - il liquido in eccesso renderà l'insalata acquosa, e il verde si avvolgerà rapidamente. Potete asciugarli con gli asciugamani o usare un asciugatore speciale per il verde.

Tirate fuori la mozzarella dalla rassegna e asciugatela. Se i palloncini sono grandi, tagliateli a metà.

Preparate un distributore di benzina. Preparate i prodotti per lei. Prendete il burro di qualità, il primo gonfiore è il più delizioso e utile. Togliete la cedola dal limone, poi tiratene fuori il succo.

Come faccio a fare il rifornimento? Collegate l'olio d'oliva al succo di limone, alla cappa di limone, al pepe di martello nero e al sale.

Mescolate tutto fino all'omogeneità.

Sul piatto o nell'insalatoio, mettete la rucola e il basilico. In alto, mettete le fette di pomodori cherry, palline di mozzarella e mezzala. I mezzali possono essere messi direttamente dalla lattina, insieme al burro. Ma non deve esserci molto olio, perché abbiamo ancora un distributore di benzina.

Polverizzate l'insalata con un distributore di benzina e servitelo subito al tavolo. Le insalate di verdure fresche non valgono a lungo. Il verde è pieno di succo, e l'insalata perde il gusto e l'aspetto. Buon appetito!