Insalata di pollo di cetriolo nero e formaggio

6 porzioni
1 ore 30

Come si fa un'insalata di pollo di cetriolo nero e formaggio? Tirate fuori le uova. Riempiteli d'acqua, portateli a bollire e cuoceteli in acqua bollente per 7-9 minuti. Poi sciogliete l'acqua calda e riempite le uova di acqua fredda in modo che si raffreddino più velocemente. Riempite di acqua bollente e lasciatelo per 10 minuti. Poi sciacquate l'acqua e lavatela in acqua corrente. Poi bagnare con un tovagliolo di carta per rimuovere l'umidità in eccesso. E tagliatelo in piccoli pezzi.

Preparate il filetto di pollo in acqua bollente e girasole per 30 minuti. Poi raffreddate la carne e tagliatela.

Nell'insalata preparata, sul fondo, mettete il primo strato di carne di pollo tagliata. Spostate lo strato con un po'di maionese.

Lavate il cetriolo fresco, tagliate le code e tagliatele a cubetti. Mettete il cetriolo tagliato in un insalatoio. Anche un po'di maionese.

Pulite le uova rimaste dal guscio e immergetevi in un insalatoio su una grossa stecca. Stringeteli con la mano e tirateli con la maionese.

Poi posate lo strato di scuro. E aggiungete anche un po'di maionese.

L'ultimo strato sarà il formaggio. Mettetelo su una piccola farina su tutta la superficie dell'insalata. Pulite un po 'e stringetelo.

Mettete l'insalata pronta almeno per un'ora in frigo, così che gli strati si nutrano a vicenda. Buon appetito!