Insalata con pollo ananas noci e formaggio
4 porzioni
1 ora
1 ora
Filetto di pollo - 300 gr, Ananas - 150 gr, Nocciole - 60 gr, Formaggio Duro - 100 gr, Maionese - 60 gr
Come si fa un'insalata di pollo, ananas, noci e formaggio? Preparate tutto quello che vi serve. Come carne di pollo si può usare carne da qualsiasi parte della gallina. Ho preso un filetto di petto di pollo. Mettete la carne nell'acqua bollente e cuocetela entro 30 minuti. Poi estrarre la gallina dal brodo e raffreddarla completamente. Le ananas possono essere usate in scatola. Aprite il barattolo e versate il succo di frutta dalle ananas.
Tagliate le noci con un coltello e friggete sulla padella secca. Fate in modo che le noci non inizino a bruciare. Fritti le noci per un minuto, prima che arrivi il profumo. Dopo aver arrostito le noci, mettetele subito nel piatto. Se li lasciamo sulla padella, potrebbero bruciare. Raffreddate le noci fritte.
Per assemblare l'insalata, prendere un anello speciale o una forma slot per la cottura. Mettete il modulo sul piatto in cui avete intenzione di servire l'insalata sul tavolo. Sul fondo della forma, mettete la carne di pollo tagliata e stringetela un po'con le mani, così si allunga. Questo strato e tutti i successivi spostate un po'di maionese.