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Insalata con pesce rosso e gamberi strati

Ricette di cucina / Le migliori scelte / Insalate

12 porzioni
1 ora

Pesce rosso di 200 gr, Gamberi di 200 gr, Uova di 3, Patate di 4, Cetrioli di 2, Maionese di 300 gr, Sale di sapore, Insalata di 5, Verde di gusto

Come si fa un'insalata con pesce rosso e gamberi? Preparate i prodotti per l'insalata. Cuocete le patate nelle uniformi, le uova in mano. Scongelate i gamberetti. Se necessario, fateli fuori. Lavate i cetrioli, il verde, l'insalata, gli laviamo l'acqua.

Tagliate il pesce rosso in piccoli cubetti.

Tagliare con una paglia sottile i cetrioli e le uova (o spargere le uova sul trotto).

Metti un po'di patate su una grossa tiratura. I gamberetti vengono gettati in acqua per i vetri.

Allacciate il fondo del piatto con le foglie di insalata. Mettere la forma al centro del piatto e iniziare a formare l'insalata alternando gli strati. Per il primo strato, mettete metà delle patate rotte, tirate fuori la maionese, salate un po '.

Poi le uova, la maionese.

Poi il pesce, la maionese.

Poi uno strato di cetrioli, maionese.

Alla fine, mettete le patate rimanenti, coprite la maionese, salate un po '.

Mettete sopra un'insalata di verde e mettete i gamberetti. Decorate l'insalata a vostra discrezione. È meglio raffreddare l'insalata prima di servire in frigo per 20 minuti. Buon appetito!