Insalata con carote coreane secche di mais

4 porzioni
15 min

Come si fa un'insalata con carote coreane, secchi e mais? Preparare tutti i prodotti indicati nella ricetta. I secchi possono essere usati per comprare. Li ho fatti da sola con alcuni pezzi di pane tostato.

Quindi, tagliate il pane bianco in piccoli cubetti della stessa dimensione. Puoi mettere il pane nel forno. Per farlo, abboccate l'antitesi con carta di pecorino, mettete uno strato liscio di cubetti di pane e mandateli a 180 grate in anticipo. forno per 15-20 minuti (considerate le possibilità del vostro forno, forse avrete bisogno di meno o più tempo).

Ho fatto il secco nell'aerogrill. Per fare in modo che i pezzi si sistemassero in modo uniforme, aprivo periodicamente l'aerogrel e scuotevo i secchi. Ho preparato il pane per circa cinque minuti a 200 gradi.

Pulite la cipolla dalla seta, tagliatela e asciugatela. Tagliate a cubetti. In padella riscaldate una piccola quantità di olio vegetale e friggete le cipolle a fuoco medio-alto fino alla tonalità dorata. Non dimenticate di impedire che le cose si abbassino.

Sciogliete il succo dal mais in scatola. In un calice profondo e adatto, mandate mais, carote coreane e cipolle fritte.

Versate i secchi.

Aggiungete la maionese e mescolatela bene. La maionese può usare di più a suo piacimento. Assaggiate il sapore e fatelo se necessario.

Versate l'insalata con del verde tagliato in piccolo. Il prosciutto o la giovane cipolla verde si avvicineranno bene.

L'insalata con carote coreane, secchi e mais è pronta. Può essere servito subito, se si ama sentire in insalata i secchi.

Mi piace l'insalata quando insisterà in frigo per circa mezz'ora. All'esterno i secchi sono impregnati di maionese e all'interno rimangono crocccanti. Mi piace anche versare l'insalata prima di servire il peperoncino nero.